jimmywowo_zq
老司机观点
我们判断葡萄酒的优劣不能从任何一点去看，酒塞只能作为了综合判断的一个方面；
如果是正常非市场化的情况下，酒塞可以判断葡萄酒的档次。
不要仅用外观来判断葡萄酒
现在市场上只做卖相，不做葡萄酒品质的大有人在。他们往往在瓶子，酒塞，标签上去做文章，把这些看得见的东西做得豪华，而酒液本身就不太管了。但我们要知道，我们买的是葡萄酒，而不是瓶子，塞子和标签。
一个塞子做到顶级去要不了多少钱，而酒液本身的品质和价格相差巨大。如果仅从塞子来判断葡萄酒的优劣，你会上大当的。
就像鉴定文物有一条标准：一条否定。就是你看到100个好的方面，有一个否定的，这个文物就是有问题的。
葡萄酒同理，用好塞子的不一定是高品质的酒，但用廉价塞子的，一定是廉价的低端葡萄酒。
不同类型的塞子
那么我们还是来了解下不同类型的塞子会对应什么档次规格的葡萄酒。
这一类合成材料，也就是塑胶塞，一定是用作一些最为廉价，也不需要陈年的简单型，适合年轻年份来喝的葡萄酒。它一定是不会用在高品质，有陈年能的葡萄酒上。所以，见到这种塞子的葡萄酒，不会高价格的。
这类碎木塞，无论是细颗粒的还是粗颗粒的。都是一个样了，只是粗颗粒的可能会更贵一点吧。但一定都是用于最低端普通的葡萄酒，粗颗粒的可能会是一些大流通的低端酒会用，品质可能还过得去。
这种虽然是软木塞，但却是一种廉价低品质的填充软木塞（colmated cork），注胶塞，它用胶水和木屑填充软木本身的空洞，因为有涂层外面很光滑好看，但是打开看就是上图中间这样子的。木塞的作用之一就是木头有毛细管，可以让微量空气进入，而此等情况，里面填充，外面涂层。几乎就是塑胶一样了。可是很多消费者不懂，还把当它作高品质的标志。
纯正的软木塞表面是会有一些小孔的，毕竟是天然的，不可能完全平的。打开里面，多多少少会有一些缺陷，当然里面越完整越好，能保证空气从顶到底不会阻断。
但是上图有两种颜色的软木塞，左边的白色，其实多半是人工清洗漂白了的，并不是最理想的。最理想的是上图右边的，要保持黄褐色本身的木色，那种非常白多是人工处理出来的。且高品质的葡萄酒需要更长的陈年时间，所以其塞子也会相应的高一些。
软木塞怎么生产的
很多人喜欢叫软木塞为“橡木塞”其实是错的，橡木是很硬的，是拿来做地板，木桶，家具用的。软木塞是一种树皮，需要生长30-50年后才能采用。
树皮剥下来后需要堆着风干再来生产木塞。
成品很容易
一钻就是一个购货木塞
看图，天然的软木塞一定是木塞，多少有些小孔。
然后这些边角料，打碎了做碎木塞就好了。
最后总结
你可以用一个廉价塞子来肯定一款低端葡萄酒；
但不能用一个高品质塞子来确定是一款高品质的葡萄酒；
塞子只是综合判断的一个方面。
用户52305089011
我可以负责任的告诉你，红酒的塞子来判断酒的好坏太牵强，一个人好坏能通过衣服或者一个手表来判断吗？还是要看酒的本身，尽量选择自己熟悉的牌子和厂家，或者大牌公司的产品，尽量选择主打产品系列。对于个人而言，选择适合现阶段适合自己的酒才是最重要的，给你一瓶顶级红酒，你也不一定能喝出他的滋味和内涵。