林林85488
我是旷慧，健康系师姐。
旷慧老妈每次煮玉米的时候，都会留着玉米须一起煮，然后煮熟了吃玉米，喝玉米须水，每次都是，无一例外，一边喝一边说，这个叫“龙须茶”，可好了，千万别浪费。也有些朋友是直接取玉米须泡茶，或拿玉米须煮水喝。玉米须泡茶有什么用呢？一起往下看吧。
玉米须的营养成分
玉米须含有糖类、多种维生素及矿物质如钾、钠、钙、铁、等，还含有黄酮及其苷类、甾醇、生物碱、有机酸、挥发油等。
玉米须泡茶有什么作用？
玉米须泡茶有很多作用，比如：
1.去除水肿
玉米须茶有利尿的作用，促进排尿而去除水肿。
2.降血糖
玉米须含有的黄酮类物质，可以抗氧化、抵抗自由基，可以预防糖尿病并发症。
3.保持肝胆健康
玉米须泡茶可以降低胆汁的浓度，促进胆汁排泄，保持肝胆健康。孕妇可以适当喝些，可以去胎毒，防黄疸。
4.止血
玉米须泡茶有加快血液凝固，增加血小板数量，止血作用。
5.清热解暑
中医认为玉米须性甘平，泄热，夏天喝了有解暑作用。
6.帮助减肥
玉米须泡茶有利尿作用，所以对于水肿型肥胖可以帮助减少组织内水分含量，从而减轻体重。
玉米须怎么泡茶呢？
1.鲜玉米须适量，清洗干净后放开水泡上十分钟即可。
2.煮玉米时，留着须一起煮，吃玉米喝玉米须水。
玉米须除了泡茶还有什么吃法吗？
1.玉米须煮鸡蛋
2.玉米须绿豆粥
3.山楂玉米须排骨汤
我是旷慧，浙江大学食品科学博士，资深营养师，减肥师。
第一时间获取最实用的食物与营养、食物与健康的干货知识。
减肥博士旷慧
玉米须是玉米的花柱和柱头。在中医药材中是一味中药，一般是鲜用或晒干生用。我国的大部分地区都有。它味甘、淡，性平，归膀胱、肝、胆经，有利尿消肿、清肝利胆的功效。主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压，糖尿病，乳汁不通等等。
玉米须茶是指用玉米须制作的一种茶饮料。此茶的主要功效是降低血糖，利尿、消水肿，特别适宜糖尿病患者饮用。另外它不仅能凉血、泻热，还可祛除体内的湿热之气，也是很好的减肥瘦身饮料。
玉米须茶的制作方法非常简单，1.把玉米须清洗干净，用开水冲泡即可。2.用玉米须煮水后服用。3.玉米保留玉米须，放进锅里一同煮熟，然后吃玉米、喝汤水。4.把玉米须和冬瓜一起煮汤食用，这两种都是有利于消肿的食物。5.将玉米须洗净，阴干，放进盛绿茶的杯子中，用开水250毫升冲泡，稍闷泡一会儿，饮用，可减肥。