在韶關
早上出門上班
來一份腸粉
是很多人一天的開始
但是
大家愛吃的腸粉
卻有人對其做起了手腳？
近日，新豐縣治安大隊根據縣食品藥品監督管理局轉來的線索，經過偵查，發現位於新豐縣城人民東路一早餐店銷售的腸粉涉嫌添加了違禁物質。後對該店銷售的腸粉進行了抽檢，檢驗結果為不合格（硼酸含量1.4X103mg/kg）。
隨後，早餐店老闆李某主動到公安機關投案自首。
據早餐店老闆李某供述，其自2015年至2018年初在人民東路經營早餐店期間，為了增加腸粉的韌性，在其經營的店鋪後面的小作坊，將自己購買回來的硼砂添加到磨漿裡，製作出具有韌性口感的腸粉供顧客用餐。
硼砂到底是什麼？
其實硼砂是一種化工原料，
在工業上廣泛應用。
硼砂毒性較高
對身體有較大危害
其可與胃酸作用產生硼酸
硼酸可能會導致急性中毒
通常表現為
嘔吐、腹瀉、皮膚紅斑等
人體若攝入過多的硼砂
會引發多臟器的蓄積性中毒
目前，李某因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品犯罪被公安機關採取刑事強制措施。