準備2個雞腿
準備點羊肉
雞腿去骨，切塊
將雞塊裝入碗中，加入蒜片，料酒，生抽，五香粉，白糖，孜然粉，蠔油，黑胡椒， 抓勻
醃製30分鐘
羊肉切小塊
將羊肉放入碗裡， 加入蒜片，洋蔥，五香粉，料酒，生抽，蠔油，白糖，孜然粉，抓勻
醃製30分鐘
將醃好的雞腿肉穿串
將醃好的羊肉穿串
調醬汁，在碗中加入 蠔油，番茄醬，蜂蜜，攪拌均勻
鍋中倒入少量的植物油，刷均勻
油熱後放入雞肉串
底部定型後，翻至另一面
快要出鍋的時候，刷上調好的醬汁
出鍋後，撒上芝麻
油熱後放入羊肉串，跟雞肉串的做法一樣
溫馨貼士：
1.這個方法醃製什麼肉串都可以
2.煎的時候，不用放很多油
3.可以蘸自己喜歡的調料吃
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