宝宝不爱吃米粉
一．宝宝不爱吃米粉，可以不吃吗？
婴幼儿米粉（又称“婴幼儿配方谷粉”、“营养米粉”或“婴幼儿米糊”），是母乳或婴儿配方食品不能满足婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时，为补充婴幼儿营养的辅助食品。它是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。婴幼儿6～8个月时是锻炼咀嚼能力的关键期，需要摄入颗粒比奶大、硬度稍增加的食物，并通过咀嚼使唾液分泌显著增加，淀粉酶活性得以激活，这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收，也让婴儿将来更容易适应不同的食物。米粉无疑是奶和米面之间最好的过度。
婴幼儿米粉的主要加工工艺为湿法干燥工艺：泡米、打浆、配料、均质、蒸汽辊筒干燥机、粉碎、造片、包装等，如今市场上销售的产品以片状为主，复水性好、营养素分散均匀、火气小且较好控制微生物等优点。
二．找出宝宝不爱吃米粉的原因
1. 过早添加？（宝宝添加米粉的时间）
老法喂养宝宝，在满月后就给宝宝吃奶糕，可以弥补母乳不够，但如今已证实这是不科学的，如果还沿用这种方法过早给宝宝加固体食物，宝宝会消化不良，影响胃口，变得不爱吃米粉了。正确的添加米粉时间应在宝宝满6个月。
2. 添加过量或过稠？（不同月龄段宝宝吃米粉的不同吃法）
还有一些妈妈唯恐宝宝吃不饱，晚上哭闹，就把米粉冲得很厚，以为这样就能让宝宝的饥饿感来得迟一些，但这样做的结果适得其反，宝宝吃了过厚的米粉，幼嫩的胃消化功能薄弱，反而会影响正常的胃口，打乱原来进食规律，变得不愿再吃“曾经让自己肚子不舒服”的米粉了。
附小贴士：冲奶粉的水温
婴幼儿配方奶粉里的营养很全面，很多维生素如维生素C、B族维生素是不能耐高温的，所以冲调奶粉的水温不能超过50度，而且要事先调好温水来冲调，而不是直接在奶粉里加冷水或热水。
3. 口味不喜欢？（一开始应该先添加原味的，还是或是其他口味，比如胡萝卜味等）
附小贴士:可以用奶粉、鲜榨果汁或蔬菜汁冲调米粉吗？
米粉细腻香甜，但有时妈妈也会在米粉里加一些蔬菜或肝泥、鱼泥，认为这样可以增加营养，这种做法是正确的，但有一部分宝宝却不喜欢这样做，因为添加米粉后，宝宝接触到的食物比原先的奶要粗一些，正好训练他的咀嚼功能，食物品种也丰富了，让宝宝习惯接受新的食物，但这个过程不能操之过急，最开始要添加原味的米粉，用奶粉或母乳冲调，等宝宝慢慢适应并接受后再慢慢丰富品种，如果一开始就给宝宝五花八门的品种，甚至而一些宝宝还不能咀嚼的肉泥、鱼泥，会让宝宝在心里上产生厌恶感，变得不愿吃米粉。等习惯以后在米粉里还可以加菜泥，果泥，冲调还是用奶比较好，果汁和蔬菜汁适合现榨现吃，不适合久放或加热，冲调米粉并不合适。
4. 不习惯用勺子？（用勺子喂养还是用奶瓶喂养？）
在喂宝宝米粉时，宝宝千万不要把奶嘴开大，让宝宝用奶瓶吸，这样不利于宝宝日后断奶，会使宝宝变得依赖奶嘴，很多宝宝在喝奶时生长发育很好，添加辅食后反而长得慢，有的还出现营养缺乏，就是因为太多使用奶瓶。
5. 换了个牌子？（吃惯了一个牌子，可以更换吗？）
市场上的米粉工艺大致相同，不必拘泥于一个品牌，如果宝宝只喜爱某种品牌的米粉，妈妈倒要自已尝尝这种米粉的味道是否有特别之处，是否有香精、香料的味道吸引住了宝宝，如果是这样的话，妈妈要及时更换米粉了。
三．关于米粉的其他困惑
1. 自制米粉需要注意哪些事？
有一部分妈妈崇尚自然，自己制作米粉，这种想法虽然对，但似乎没必要，因为家庭自制米粉的工具肯定不如专业工厂，制作和保存过程也很难保证不受污染，况且宝宝适应米粉后，要向粥和烂饭过度，吃米粉时间的不会很长。
2. 市场上现购的米粉含有防腐剂吗？（购买时要注意的关键点）
如果购买现成的米粉，妈妈们要注意哪些方面呢？首先要看品牌和标签，尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。包装上的标签标志是否齐全。按规定，正规的企业出产的米粉，在外包装上须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项说明此企业的做法并不正规，最好不要购买。
再次看色泽、气味和米粉的形态、冲调性，质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致。有米粉的香味，无其他气味，如香精味等。形态应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌呈润滑的糊状。
3. 宝宝吃米粉过敏，怎么办？
四．好吃的米粉这样做
双色米糊：
食材：胡萝卜，青菜各10克，干米粉15克。
制作：
1. 胡萝卜蒸熟，菜烫熟，用粉碎机做成细腻的泥糊状。
2. 米粉用温水冲调，分成两半，分别和胡萝卜泥、青菜泥搅拌，在小碗中拼出半圆型。用小勺子喂宝宝。
营养功效：胡萝卜和青菜是宝宝添加辅食后的重要蔬菜，含胡萝卜素和维生素C，又可以增加肠蠕动，使宝宝不至于因添加米粉引起便秘，蒸熟的胡萝卜还有一股香甜味，没有了生腥味，是宝宝喜欢的口味，颜色也很鲜艳诱人，适合7个月的宝宝。
鱼蓉蔬菜米糊：
食材：青鱼肉一块，大米30克，菠菜20克。
制作：
1. 大米用石臼捣碎，也可用水浸泡软后用家用粉碎机打碎。
2. 同煮粥的方法加水用小火焖煮。
3. 鱼肉连皮，肉朝上放在砧板上，用不锈钢勺子背刮出鱼肉，约20克即可。
4. 菠菜洗净用开水中焯一下，可以去除草酸和涩味，捞出切碎。
5. 米粉粥煮好后将鱼蓉和菠菜末逐步搅入，再次煮开即可。
营养功效：
营养全面易消化，又可练习宝宝咀嚼的功能，适合8个月的宝宝。
注：文章中所有图片源自网络