如果说产品的配方、质量是一罐奶粉的硬实力，那追溯系统则体现了一罐奶粉的软实力。只有极具实力、对自己的生产流程有信心的品牌，才会有信心将生产流程中的关键节点信息公开，做到让消费者随时随地查阅。同时，奶粉生产是一个复杂的过程，只有管理科学的大品牌才有实力把复杂的生产流程数据系统化，并用科技手段与消费者对接。而更优秀的品牌则会在追溯系统的基础上实现服务增值，让消费者不仅能够获得产品的安全数据，更能享受人性化的增值服务。
按照这个思路，口粮姨筛选了目前市场上热销的4个品牌奶粉，以“方便查询”、“移动端查询信息丰富性”、“是否有增值服务”三个维度进行评测。
这4个品牌奶粉分别是：
图1：飞鹤飞帆3段
图2：金领冠呵护2段
图3：惠氏S-26爱儿乐1段
图4：皇家美素力1段
评测结果显示：
评测的4个品牌奶粉追溯系统都可以通过手机移动端进行查询，符合时下宝妈们的使用习惯；但飞鹤飞帆的追溯平台需要经过5次点击才能登入，与其他3个品牌相比，操作步骤较繁复，用户体验较差。
在经历了国产奶粉的安全风波后，如今的国产奶粉追溯系统做的非常细致，如飞鹤飞帆的追溯系统能查询到产品是从哪条生产线生产；伊利金领冠能查询产品的生产工艺和原料的检验报告。
相比之下，国外品牌也不逊色，惠氏S-26在追溯系统里贴心的增加了产品“还有X天到有效期”的提示信息，温馨提醒宝妈要及时消费产品；皇家美素力的追溯系统则能查询到采奶的日期。
评测的2个国产品牌奶粉都能通过手机移动端轻松查询产品出厂检验报告；惠氏S-26的出厂检验报告仅能通过电脑端查询，暂时手机移动端无法查询；而皇家美素力的检验报告无论通过手机移动端或电脑端都被无法查询到。
伊利金领冠的查询系统里有包装上呈现的产品配料表、营养成分表等信息在产品包装上均有呈现，信息稍显重复。
下面口粮姨和大家详细分享这4个品牌追溯系统查询的真实体验。
飞鹤飞帆3段
飞鹤飞帆奶粉的追溯系统可以通过拨打电话、官网或者是扫描罐底的二维码三种方法登陆。在奶粉罐的罐身条形码旁边和罐底分别有一个二维码，但这两个二维码的作用是不一样的——罐身的二维码扫描后是进入飞鹤商城，用于二次购买；而罐底的二维码才是用于进入追溯系统。
图5：扫描罐底二维码后进入的跳转页
进入追溯系统后，可以看到产品名称、箱码、批号、规格等多达10项的产品信息，连这罐奶粉是哪条生产线上生产的信息都有，十分详尽。
图7：飞鹤的产品追溯系统
页面上有“质检报告”和“质检标准”两个按钮，宝妈们点击进去可以分别查看这批产品的出厂质检报告，以及对应的婴幼儿奶粉国家标准，内容详尽，让购买的妈妈们可以掌握产品的所有营养和安全指标。
图8：从追溯系统上查询到的产品出厂检验报告
图9：飞鹤的追溯系统里还可以查询到国家相关法规
综合评分：
查询便利性★★★
移动端查询信息丰富性★★★★★
是否有增值服务★★★★★
金领冠呵护2段
金领冠呵护的追溯系统同样可以通过拨打电话、官网或者是扫描罐底的二维码三种方法进行查询。扫描产品罐身上的二维码，即可进入“伊利爱儿俱乐部”的页面，链接到会员服务和追溯系统。和飞鹤的追溯系统需要进行繁复的点击操作不一样，伊利的系统简洁明快，只需要点击页面上的“奶源追溯”字体，就可以轻松链接进入食品工业企业质量安全追溯平台。这是工业和信息化部主导建立的国家食品工业企业诚信信息公共服务平台，具有在全国范围内实现食品诚信信息征集、诚信信息评价、诚信信息发布、诚信信息管理、食品企业诚信数据查询等功能，包括伊利在内的多家国产品牌奶粉都在使用这个平台。
图10：:扫描二维码即可进入伊利爱儿俱乐部
图11：只需要轻松点击就可以链接进入国家权威的追溯系统
在平台上选择要查询产品的品牌和输入追溯码，即可查询到这一罐产品的产品生产信息。口粮姨注意到，虽然查询到的信息并没有像飞鹤一样细致到哪一条生产线，但却显示“生产工艺”的信息。生产工艺对于一罐奶粉的生产非常重要，口粮姨将在未来的向大家细致讲述。
图12：系统里不仅可以查询产品信息，更有生产工艺信息
系统里还能查询到更进一步的产品信息，包括使用说明、配料表、营养成分表、贮存说明等，但这些信息其实在罐身上都有。
图13：系统里还有非常详细的产品信息
除此以外，系统里还能下载产品的原料检验报告单，以及出厂成品检验报告单。金领冠是本次测评中唯一一个能查询到原料检验报告的奶粉品牌。
图14：伊利的系统还显示了这罐产品原料的检验报告
综合评分：
查询便利性★★★★★
移动端查询信息丰富性★★★★★
是否有增值服务★★★★★
惠氏S-26爱儿乐1段
惠氏S-26的产品追溯可以通过官方网站、扫描二维码或拨打电话三种方式查询。我们首先扫描在产品罐底的二维码，即可接入惠氏妈妈俱乐部的平台。页面显示了“惠氏妈妈俱乐部”和“产品相关信息”两个按钮，可以看出，该平台也是把会员服务和产品追溯查询整合在一起。
图15：惠氏S-26追溯平台
点击“产品相关信息”按钮，可以看到这一关产品的产品信息、生产日期、有效日期以及经销商信息。系统显示的产品信息和罐身上的信息一致，说明这个产品是正品。系统里贴心的显示了产品剩余的有效期天数，可以让妈妈注意在有效期前食用完产品。但不足之处是在手机上不能查询检验报告。
图16：追溯平台显示的产品追溯信息
如果通过官方网站查询，除了产品信息、生产日期这些最基本的信息外，还能下载检验报告和企业标准，查询的内容比用手机移动端查询要详细。
图17：惠氏S-26官方网站查询的产品信息
值得一提的是，除了通过追溯系统辨别产品真伪外，惠氏S-26的罐身上印有防伪锁，只要用和产品配套的防伪卡对准锁状安全标志，并逆时针旋转90度，如果出现了勾状的防伪标识即为正品。
图18：惠氏S-26的防伪查询
综合评分：
查询便利性★★★★★
移动端查询信息丰富性★★★
是否有增值服务★★★
皇家美素力1段
图19：皇家美素力的追溯系统显示奶粉的采奶时间
图20：皇家美素力追溯系统显示的奶粉罐装时间
图21：皇家美素力追溯系统显示的奶粉出境检验时间
图22：皇家美素力追溯系统显示的奶粉入境检验时间
我们通过官方网站再对同一罐产品进行查询，在官方网站首页输入生产批号，查询后显示的内容和手机移动端查询的内容一致，但依然无法查询任何出入境检验检疫文件。
图23：美素佳儿官方网站的产品追溯窗口
图24：在美素佳儿官方网站上查询到的追溯信息
综合评分：
查询便利性★★★★★
移动端查询信息丰富性★★★
是否有增值服务★★★