哪些味道鲜美的野果具有较高的药用价值?

咣当派

既好吃又防病的十大野果

一、菱角
“补脾益气的佳品”

《本草纲目》记载,食用菱角可以补脾健胃,强健体魄,健力益气,是一种很好的滋补品,菱角粉粥对肠胃有益,经常食用菱角对身体有补脾益气的功效。

菱角是菱科,又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥。菱角常见于水塘、沟渠等低洼有水的地方。

四十岁以上的人小的时候常在农村见到它,现在除了特别种植的,沟沟渠渠里已很少见到这种东西了。


二、鸡头子
“防治梦遗滑精的佳品”

鸡头子又名芡实,是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。

可食用,也可作为中药材,有收敛固精等功效,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。这种东西和菱角一样,也生长在水沟或水塘内。

三、莲蓬

“清热解毒的佳品”

莲蓬又称莲房,埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。

每一孔洞内生有一枚小坚果即为莲子,莲子中间长了一根莲芯,可做药用,降火,果熟期为9-10月。

四、桑椹

“抗击病毒的佳品”

桑葚是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实,椭圆形,长1—3厘米,表面不平滑。未成熟时为绿色,逐渐成长变为白色、红色,成熟后为紫红色或紫黑色,味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一,红者次之,青则不可用”的记载。

桑椹中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。

五、野草莓

“美容固齿的佳品”

六、龙葵

“清热解毒的佳品”

龙葵一年生草本植物,全草高30-120厘米;茎直立,多分枝;卵形或心型叶子互生,近全缘;夏季开白色小花,4-10朵成聚伞花序;球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。

七、山药豆

“益心安神的佳品”

生长在山药藤的叶腋间,肾形或卵圆形的珠芽,也叫“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆、山药蛋、山药铃”。与山药大致相同有补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年的作用。

八、马泡瓜

“延缓衰老的佳品”

一年生的草本植物。萦蔓生,萦上每节有一根卷须。叶有柄,呈楔形或心脏形,叶面较粗糙,有刺毛。7、8月简开花,花黄色,雌雄同株同花,花冠具有3一5裂,子房长椭园形,花柱袖长,柱头3枚。瓜有大有小,最大的象鹅蛋,最小的像纽扣。瓜味有香有甜,有酸有苦,瓜皮颜色有青的,花的,白有带青条的。种子淡黄色,扁平,长椭园形,表面光滑,种仁白色。

含有一些维生素,能延缓衰老也能延长寿命,另外马泡瓜中还一些黄瓜酶存在,这是一种天然的活性物质,能加快细胞代谢,平时用马泡瓜涂抹面部,能起到滋养肌肤和细嫩肌肤的重要功效。

九、苘麻子

“解毒祛风的佳品”

一年生亚灌木状草本,茎枝被柔毛。叶圆心形,边缘具细圆锯齿,两面均密被星状柔毛;叶柄被星状细柔毛;托叶早落。花单生于叶腋,花梗被柔毛;花萼杯状,裂片卵形;花黄色,花瓣倒卵形。蒴果半球形,种子肾形,褐色,被星状柔毛,具有解毒,祛风效果,可以治痢疾,中耳炎,耳鸣,耳聋,关节酸痛。

十、姑娘果

“护肝补肾的佳品”

姑娘果又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健"草本水果"。

姑娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。姑娘果的价值还在于对人体补肾和壮阳的作用,能有效保护我们的肝脏和提高免疫力。


咣当派

野果顾名思义,就是野外天然生长的果子,野果中有相当一部分都是有药用价值的。那么,有哪些野果既味道鲜美又具有较高的药用价值呢?

一、野生蓝莓

野生蓝莓色泽鲜艳,呈美丽的蓝色,是果肉细腻的小浆果,味道鲜美、酸甜可口。野生蓝莓的营养价值非常之高,而且十分珍贵。常食用野生蓝莓可以软化血管、增强机体免疫力提高,野生蓝莓有着这些功效是因为它含有大量的维生素、锌、钙、铁、铜和微量元素,而且高于大多数水果。

野生蓝莓还有着一种近两年非常受大众青睐的物质——花青素,野生蓝莓中的花青素活性极高,对视力减退、血栓形成、动脉硬化的预防都有着非常好的效果,越来越被人广泛应用,是保健佳果,具有非常好的药用价值。

二、野生樱桃

以上两种野果都是味道鲜美并且药用价值很高的野果!


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家乡可以吃的野果很多,除了可以解馋外还可以药用。有一些都是大家吃过见过了的,下面我就给大家介绍几种不仅好吃又可以药用的野果。

橄榄

云南的橄榄可是出了名的,有歌为证,橄榄好吃微微甜……大家都知道橄榄吃在嘴里先苦后酸,最后回甜,却不知道此果有润喉,化痰,消食,健胃的功效。

农村里的人都是用盐和甘草加水泡橄榄吃的,咽喉肿痛咳嗽时,喝橄榄水吃橄榄能减轻刺激,减少咳嗽。

除此之外,橄榄还能医治哮喘,高血压,腹泻和酒精中毒。我们一般都是蒸熟加冰糖晒干做成果脯,一年四季的吃。


黄泡

这几天正是黄泡熟的时节,别小看了这种酸酸甜甜的小野果,它可是可以医治很多种病的。第一种病不用说大家都知道是馋病,黄泡结得多的时候,我们一口一把,吃到“倒味口”(不想吃饭)嗓子疼。

当然了,那是小时候常干的事,现在可不这么吃了,长大了自然懂得节制。废话少说,黄泡不仅好吃还能医治感冒,痢疾,牙痛,黄水疮,湿疹。收敛止痢,性凉,肠胃不好的不能多食,别说我没告诉你。


地板藤

这种匍匐在地上的藤草相信大家都见过,一般70,80后农村里的孩子都挖吃过。这种果长在老茎上,球形,浅红色,熟后暗紫色。

有的地方也叫地石榴,长在山坡,路边,此果可医治麻疹,荨麻疹,腹泻和扁桃体炎。小时候常吃,但不知道是药。

以前农村里的小孩身上出“冷饭疙瘩”(荨麻疹)时,都是用冷饭和乱发包起来在身上擦,然后用这棵草煮水喝的。





栘依

栘依树长在高山,山坡,是我们农村人的最爱。栘依果酸,甘,平。能消炎,驱虫,止痛,止血,健胃。

一般药用的果实都是晒干备用,而我们都是和橄榄一起泡在罐子做零食吃。栘依健胃消食,能医治腹泻,驱蛔虫。干果实,山土瓜皮,烧焦研粉和上猪油还可外搽烧,烫伤。


酸角

酸角这种植物现在可是我们云南特产,以前都是长在山脚下,后来被人们移植了。酸角多长在气候较热的地方,果实甘,酸,平。

具有消食,健胃,止泻的功效。象食积胃痛,腹泻,小儿疳积,妊娠呕吐都可以吃,最主要还能医馋病。

现在市场上卖的甜角非常好吃,一点都不酸,酸角除了可以治病,聪明的人们还做成了许多好吃的食品,象酸角糖片,酸角膏和酸角汁等等,这些东西远销各省市,包你好吃。

除了上述的这些,可以治病的野果还有很多,象桑葚,苦果,火把果,黑果,椎栗果,棠梨等等,你是否都吃过呢?


泥糖小丫

农村哪些味道鲜美的野果具有较高的药用价值?



在我们南方山区的山上,一年四季山花烂漫、野果不断,堪比“齐天大圣”的花果山!只要有心,随时去那山上走上一圈,准会收获满满!特别是那些野果,不但外型奇特,还酸甜可口,具有很高的药用价值。这里就介绍几种给大家。

一、刺梨子 刺梨子为一种野生带刺灌木所长,春夏开花,秋季采摘。果身带刺。性凉,味酸甜。富含维生素C、微量元素硒和锌、超氧化物歧化酶、单宁酸等。具有健胃消食、清热生津、抗衰防癌和抗辐射等功效。在水果中维C含量最高。每逢秋季,人们便邀约着去采摘回来,抹去果身的刺,切开,掏去籽粒,用果肉和冰糖泡酒喝,起着健脾开胃、降血压、治风湿的作用。秋天可见集市上有少量野刺梨售卖。





三、猕猴桃 又称奇异果,为山里阔叶藤本植物所长。椭圆,有细毛。其性寒,味酸甜。富含膳食纤维、蛋白质、维生素C、维生素E等。因其具有清肠排毒、利尿通便、抗衰养颜和预防心脑血管疾病等功效,被人们称为“果中之王”。尤其受到女性朋友的喜欢。每逢秋季,山里的人们将其采摘回来,背来城里售卖,很快就会售卖一空(注意,一定要野生猕猴桃哦)。



四、八月瓜 八月瓜又称八月炸、野香蕉。形似香蕉。果肉甘甜、软糯、多籽。富含糖、碳水化合物、淀粉、维生素C、微量元素和12种氨基酸等。具有清热利尿、消炎止痛、活血通脉、美容养颜的功效。据说是我国古代的皇室贡品,为山里一宝。



五、羊奶子 听这名你就可以想象它们的样子。为山里一种常绿灌木所生。味酸甜。富含维生素A和维生素C。有活血消肿、收敛止泻和止咳平喘的作用。因其外形好看、色艳且长得热闹,是我们孩提时代酷爱的零食。亦有山民将其采来城里售卖,很受欢迎。



农村山里的野果非常多,既可食用,又有很好的药用价值,是山里的珍宝,亦是孩子们的零食,更是患者的长寿果!

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