柳侍墨
我是一名摄影发烧友，花草是当初拿起相机拍的最多的题材之一。根据我的经验回答一下，如有错误，欢迎指正。题主问的是长焦拍野花，应该是想拍出背景虚化、特写的画面。可以注意以下几点。
1、最好使用三脚架
镜头焦距越长，安全快门（就是手持相机拍摄画面不会模糊的最低快门）越短。有一个初略的算法，安全快门=1/拍摄焦距（s），例如当前使用的焦距是200mm，那么安全快门为1/200s。虽然目前市面上长焦镜头很多都有防抖功能，但是为了将不必要的影响成像质量的因素尽量避免，所以建议最好使用三脚架去拍摄。另外一方面，采用三脚架也能减缓手持的疲劳，毕竟长焦镜头一般较重。
2、尽量选择纯净背景
虽然在同等光圈、同等拍摄距离下，长焦镜头的景深比广角镜头小（即背景虚化效果好），但是在户外，野花生长的环境比较杂乱，并且一般生长较密，主体与背景距离较近。因此，尽量选择纯净的背景来突出野花。
3、长焦距、稍大光圈
理解了景深原理后，在条件允许的情况下，尽量使用长焦距、大光圈的组合来拍摄。当然也要考虑自己需要的景深大小，过于追求虚化其实也不好。例如使用100-200mm的焦距，光圈则可以根据镜头的最大光圈稍微降一两档。
4、侧逆光或逆光
在阳光下，侧逆光（来自照相机的左前方或者右前方，与镜头光轴构成大约120°~150°夹角的照明光线）能够突出野花的立体感。逆光（被摄主体恰好处于光源和照相机之间）能够突出野花的轮廓。在这两种光线下，有时还需要根据现场情况进行适当对主体进行补光。
5、注意构图
如果掌握不好，可以采用常说的三分构图法、S曲线构图法、画框构图法、三角构图法、L型构图法等。这个具体要根据现场环境来进行灵活运用，构图这个东西没有特别严格的准则。
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JasonVonCn
您好，长焦是可以拍摄花朵的，同时长焦拍花比广角拍花更能突出花的细节，同时因为长焦的视角比较窄，光圈一般也比较大，这样能很好地使得画面更加简洁。
选对时间
我们大多数人可能出门拍摄都是赶上了什么时间就什么时间去拍摄，并不会刻意的选择时间，但是如果想拍出好照片的话，选对视角还是非常重要的。
我在这里要推荐两个时间给大家：
第一个推荐大家在日出日落这个时段去拍摄，这个时候光线比较柔和，同时是夕阳，我们能拍出立体感。
第二个则是下午左右的时间，很多朋友可能想问了，这个时段的阳光还是比较强的，我怎么拍摄啊，其实不然，我们只需要转换一个角度就能够拍摄了，比如我们冲着逆光的方向拍摄，那么这个时候就能拍出逆光的花卉了，花朵非常透、亮，很好看。
选对角度
我们平时拍摄一些比较矮的花朵很可能拿着相机站着就拍摄了，但是其实如果我们蹲下和花朵平齐进行拍摄就会获得不一样的效果。
以上就是我的一点回答，希望对您有帮助
Bearie
拍花卉题材更能体现什么是减法艺术，拍摄主体是花，但我们需要花更多的精力和时间去构图和找背景。
例如我常用的：70-200f2.8在200段如草皮与花卉间隔1m左右，则草皮虚幻如同一张纸。做较大花卉场景长焦的中段表现尤佳，前景与背景很梦幻。
逆光与侧逆光在晨昏两段利用光影点测光可做不同的处理。