孕妇真的不能吃木瓜吗?

木瓜是很美味的水果,但是有一类人却被忠告,要禁止吃木瓜,究竟是怎么回事呢?

在印度的阿萨姆邦有一个传统,人们会用木瓜给孕妇堕胎。无独有偶,在马来西亚的Kadazan Dusun地区,煎煮的木瓜根被用来避孕。

原来,在东南亚等国家的传统意识中,木瓜、香蕉、菠萝蜜等未成熟的果实被视为“热”的食物,孕妇需要避而远之的。

Ferro-Luzzi等人在1980年做的一份针对印度Tamil Nadu地区的1200名妇女的调查显示,有82%的妇女认为在怀孕期间是需要禁止吃木瓜的。

孕妇真的不能吃木瓜吗?为什么印度孕妈对木瓜如此恐惧?而木瓜真有类似流产药的作用吗?

我在网上简单一检索,发现各种说法不一,有人以身试法,信誓旦旦的说没问题;也有人说坚决不要吃,邻国都用来堕胎,为什么我们还要嘴馋,一定要冒险,宁可信其有,不可信其无啊。

真相揭密:孕妇能吃木瓜,得分吃什么时候的木瓜,吃木瓜的什么地方?

所谓没有一棒槌打死的食物,这点在我查找到确实可靠的研究资料后还是很坚信的。

别急,我们一点点揭密:

先来说说木瓜的好:成熟的木瓜富含VC和VE,其中VC含量是苹果的10倍。

此外,还有膳食纤维和叶酸,叶酸对于孕妇都不陌生,从备孕开始,叶酸就被叮嘱要每天增加摄入量了,因为它是能有效预防婴儿神经管畸形的营养素。

同时,木瓜中含有一种被称为木瓜蛋白酶的物质,因为其能利于蛋白质的消化,对于孕期常有的胃灼烧,消化液分泌不足等问题有很好的帮助。

基于此,很多营养专家建议,怀孕妇女可以吃中等水平的熟木瓜,一天的量不超过200g,同时,建议将木瓜和蜂蜜牛奶混合食用,既美味又是孕期营养的良好来源。

这样一分析,对木瓜的恐惧是不是少了几分,而且请大家注意,我在讲木瓜营养的时候都是在说“成熟的”,那不成熟的木瓜还是这样吗?

生木瓜或半熟的木瓜含有乳胶成分,不适宜孕妇吃

关键点来了,未成熟的木瓜中含有一种乳汁物质,叫做生木瓜乳胶papaya-latex,其作用类似于催产素和前列腺素,要知道这俩种激素通常都是用来加强子宫收缩的。所以,木瓜能引起子宫的收缩的事,确实不是坊间传言。但好在这个矛头只对准了生的或半熟的木瓜。

来自于新加坡国立大学Adebowale的一项研究,采用标准化的isolated-organ-bath方法,对熟的木瓜汁和生的木瓜乳胶喂食怀孕和没怀孕的小鼠,研究小鼠子宫的情况,发现熟的木瓜汁无论是对怀孕和未怀孕小鼠,都没有明显的子宫平滑肌收缩的作用,相反地,生的木瓜乳胶,可以诱导子宫的痉挛性收缩,这一点类似于催产素和前列腺素。

最终的研究结论是:怀孕期间摄入正常水平的熟木瓜是不会有危险的,而生的或半生的木瓜,因为其中高含量的乳胶作用,会让子宫收缩,对孕期妈妈是不安全的。

看了这些是不是完全可以放心的吃熟透的木瓜了呢?

生的木瓜的籽和皮也不宜食用

但是仍然有些人对于木瓜皮和木瓜籽能不能吃有顾虑,原因是他们喜欢将木瓜整个用来打浆,外皮和其中的木瓜籽都保留其中,并称之为“生机饮食”。

来自于Nor SuhadaAnuar的一份研究,将未成熟木瓜和成熟的木瓜外果皮提取物,分别喂食怀孕12天的老鼠,结果发现:只有未成熟的外皮提取物会导致早产或降低老鼠幼崽的体重。

由此来看,成熟果实的木瓜籽和外皮也是没有问题的,而且木瓜籽中富含异硫氰酸盐还是一种强的抗癌物。

番茄妈总结一下:对于孕妇来说

1. 生木瓜确实会导致子宫收缩

2. 熟木瓜可以放心吃,但是皮和籽不建议用来打浆

1. Effect of green and ripe Carica papaya epicarp extracts on wound healing and during pregnancy

2. Papaya (Carica papaya) consumption is unsafe in pregnancy: fact or fable? Scientific evaluation of a common belief in some parts of Asia using a rat model