教你好吃下飯的香菇油豆腐,美味解饞又營養豐富,隔三差五就想吃

隨著生活水平的提高,身邊也是出現了很多的吃貨,小編自然也是其中之一了。對於吃貨們來說,最喜歡做的就是尋找各類美食了呀,讓人不自覺地沉醉其中。小編在平常也是很喜歡吃香菇和油豆腐等美食,不過我們很少會把香菇和油豆腐這兩種食材一起烹飪。不過,最近小編也是不太想要費事地去做菜了,就選擇了把香菇和油豆腐一起烹飪,沒有想到香菇和油豆腐一起燒味道也是很棒呀。

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香菇油豆腐這道美食不僅是味道很棒,而且還有著很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質,有著健胃保肝等功效。而且這次,我們在製作美味的香菇油豆腐的時候,還專門搭配了美味解饞的桃園建民松子耗辣椒,滋味也是變得更讚了。接下來,我們就簡單的給大家說一說教你好吃下飯的香菇油豆腐,美味解饞又營養豐富,隔三差五就想吃。

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美味的香菇油豆腐

食材:香菇、油豆腐、桃園建民松子耗辣椒、辣椒、生薑、蒜瓣、胡椒粉、料酒、冰糖、老抽、食鹽

做法:1、我們需要先把香菇沖洗乾淨,瀝乾水之後,再用刀把香菇切成塊,放入乾淨的盆裡面;備用;

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2、往鍋裡面倒入適量的水,加入一點鹽,燒熱後,放入香菇,把香菇稍微焯燙一會兒,再撈出來,瀝乾水;

3、接下來,把油豆腐沖洗乾淨,瀝乾水;把辣椒沖洗乾淨後,去掉辣椒籽,再用刀切成辣椒段;備用;

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4、接著,把蒜瓣沖洗乾淨,再用刀把蒜瓣切成蒜末;把姜洗淨後,用刀切成薑末;備用;

5、然後熱鍋燒油,等到油熱後,放入薑末、蒜末和辣椒段爆香一下,放入香菇,炒出香味;

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6、再放入處理好的油豆腐,加入適量的桃園建民松子耗辣椒,翻炒均勻後,倒入適量的水;

7、接著,再加入適量的胡椒粉、料酒、冰糖、老抽和食鹽,最後大火進行收汁,即可;

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看到這麼解饞下飯的香菇油豆腐,喜歡美味的朋友們有沒有心動呢,是不是突然覺得自己有些餓了呢?那就快按照小編在上面說的方法試著做一下美味的香菇油豆腐吧,不要忘記是搭配上桃園建民松子耗辣椒哦,這樣味道會更上一層樓,吃起來更香更美味。喜歡美食的朋友,可以關注一下小編哦,大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!


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