大家好我是美食小達人，今天為大家介紹的一道美食是可樂雞翅，很多女性朋友都喜歡吃的，包括我在內，如果你愛你的女朋友的話必須學會它，好了下面我們進入正題。
可樂雞翅是一道色香味俱全的美食，不僅做法簡單，而且特別能挑起人的食慾，菜品的雞翅具有溫中、補精益髓、益氣養神的作用，加入可樂可以讓整個雞翅滿口留香，配料姜有止咳化瘀、驅寒養胃的功效。
首先我們準備雞翅500克，可樂一罐，蔥、姜、蒜等配料，鹽、老抽、料酒即可。
第一步，我們需要把雞翅去腥，洗乾淨的雞翅加入清水、蔥、姜，使用大火煮開，撇去浮沫，因為浮沫是雞翅當中的血水特別的腥，煮好之後的雞翅使用清水把它洗乾淨，然後晾乾（防止我們在下一步進行煎的時候崩油），煮好的雞翅使用涼水衝可以讓雞翅的雞皮更脆爽，口感更好，晾乾之後的雞翅改刀，在雞翅上面劃出幾個刀口，使味道更好的融入到雞翅當中。
改完刀之後的雞翅，放入鍋中，鍋中加入一點底油，使用小夥煎，將雞翅兩面煎成金黃色。
煎好的雞翅，放入一聽可樂，不太喜歡甜口的可以使用百事可樂，百世可樂的含糖量比可口可樂的含糖量要低一些，大火燒開之後，在使用小火煮二十分鐘左右，燉至湯濃收汁，收到只剩大概三少左右的湯汁即可出鍋了，這樣我們的可樂雞翅就已經完全做好了。
為什麼女孩子都喜歡可樂雞翅呢，因為雞翅當中富含大量的蛋白質和強身健體的微量元素，身體所需要的熱量也可以完美的從雞翅當中提煉出來。其當中的維生素A遠遠超過青菜蔬菜中的青椒。其次雞翅當中的含有大量的脂肪，對人體的內臟提供了一定的保護作用，其中的脂肪酸有促進脂溶性吸收的作用和增加飽腹感，而且銅和蛋白質是人體當中必需的微量營養元素，對人的身體機能有一定的保護作用，雞翅當中的銅有提高提高肝臟和發育的重要影響，蛋白質對維持人體的鉀鈉可以起到決定性的作用，有利於增加免疫力和降低血壓的作用。而且對美容也有特別好的效果，所以可樂雞翅可以說是美女們的最愛。
感謝大家的支持，希望大家可以關注我，我會每天不定時為大家更新，讓大家可以學到更多的美食，先謝謝各位了。
