一、新鮮社區團購概述
生鮮社區團購是指以社區為中心，以團長（小社區店、寶馬、便利店老闆）為配送節點的新型購物形式。消費者可以通過微信群、小程序等工具團購新鮮產品。它採取預售模式銷售和購買，今天下訂單，第二天交貨；通常由客戶交給團隊負責人執行，社區便利店無疑是最合適的自送貨點。
生鮮社區團購模式具有不同於一般生鮮電子商務的優勢，一是減少生鮮消費。第二，可以降低B2C的性能成本；第三，可以達到質量、準確、準時的目標。第四，具有流動紅利和較低的客戶獲取成本。
二。生鮮社區團購的現狀與困難
2019年，新鮮社區團購將成為繼社交電子商務之後的又一“熱門”模式。據統計，目前98%的微信企業轉型為新鮮社區團購。2018年8月以來，社區團購突然成為創業投資最熱門的軌道，10多家社區團購公司從投資機構獲得了數千萬至數億元不等的鉅額融資。
經過一年的探索和發展，生鮮社區團購模式仍面臨團長忠誠度低、微信團購建設難、生鮮產品質量難以穩定、跨區域市場供應鏈等問題。
（一）以服務為核心的競爭力不足
生鮮社區團購是一種基於社區載體的營銷和分銷活動，主要是基於社區熟人之間的相互信任。隨著眾多參與者的進入和長期交易下低價慣性心理的形成，用戶更加註重門店服務，低價並不是核心競爭力。生鮮社區團購是一種產品線，它提供的產品性價比較高，但它不能承載服務，服務只能通過門店來實現。因此，不能形成核心競爭力的企業將面臨被市場淘汰的風險。
（二）小批量產品增加成本
目前，生鮮社區團購最大的問題是經營策略和客戶的不穩定性。基於信任的模型很容易導致客戶流失。一方面，很難繼續提供很好的產品。另一方面，每一個偏差都會減少客戶數量。社區團購的粘性主要是由社區合作伙伴形成的，客戶的控制權掌握在個人手中，難以有效組織。如果用戶規模較小，或者單個社區訂單太少，就無法實現批量採購配送的低成本預期。此外，顧客希望有更豐富的商品選擇。如果新鮮團購提供的商品很多，成本會增加，效率會降低。從物流的角度來看，統一的倉庫配置必須是最高效、最划算的方式，但配送對象是上百個社區，物流成本反而會上升。
（三）經營管理風險
新鮮的社區團購模式主要依靠團長，而團長的運營和管理非常重要。一方面，社區化經營不僅需要迅速擴大人頭資源，後期精細化人頭經營也是提高轉化率的有效手段。不同的領導者能力和聲譽會導致不同的用戶體驗和企業績效。另一方面，店長主要由社區居民或便利店經理組成，缺乏嚴格的組織和契約精神，容易被短期利益所珍視。有失去頭部和整個社區交通的風險。
另外，如果出現產品質量問題，領導能否有效解決？從長遠來看，領導者是否有持續的紅利，對於不同表現的領導者是否有明確的獎懲機制？分紅之後，如何保證團購產品的毛利和競爭力？人們是否會保持新鮮，習慣微信團購這種嘈雜的購物方式？
（四）供應鏈管理風險
生鮮食品保鮮期很短，上游生鮮供應非常分散。即使是新興的B2B模式的商家，大多在細分品類方面有優勢，因此很難支持社區團購對品類的所有需求。因此，生鮮供應鏈的規範化和區域內的整合能力將成為制約社區團購發展的瓶頸。
三、提高生鮮社區團購企業競爭力的建議
在下半年的社區團購中，必須以實體店社區的形式存在。因此，從長遠來看，社區團購的核心環節在於供應鏈和用戶體驗，這實質上就是信任和溫度。
（一）做好產品篩選，迅速進入市場
社區團購是基於社區居民需求的基本原則、產品質量的生命線和社區關係的情感紐帶。一開始，選擇單一類別的優質產品更為迅速。當有一定規模時，就要逐步滿足人們多樣化的需求，以周邊產品為主。例如，大類如新鮮（水果、蔬菜、雞蛋、牛奶和肉類）、小類（如水果）、子類（如蘋果）和產品的遞進關係是子類-小類-大類。規模增長後，我們可以考慮擴大類別，不斷滿足用戶需求的多樣性。
（二）管理微信群和領導
在微信群中，領導者與C端消費者的直接接觸是連接企業與用戶的靈魂。要保持對領導的基本信任，領導必須首先控制質量，然後控制價格。領導對每個微信群的關心是企業的最大責任。企業對領導者的責任是做好供應鏈，提供更多優質的服務產品。只有保持三方之間的信任，才能挖掘用戶的深層價值，維護用戶的忠誠度和穩定性。要建立利益分配，平臺必須建立相應的利益分配機制，爭取一批高素質的領導者。
（三）優化供應鏈管理
社區團購是一個相對強勢的區域，沒有強大的供應鏈支持是不行的，特別是考慮到遠程供應鏈管理能力的提高。企業需要繼續拓展供應鏈上游，做好產品質量控制，努力進行產品研發，打造自己的品牌。
四、生鮮社區團購未來趨勢
新鮮社區團購被譽為“新鮮，最後的藍海”，其未來市場規模巨大。據粗略估計，如果一個城市的住宅月銷售量在3-5萬、1000個住宅區，年成交額在4-6億之間，那麼中國可以複製的城市就有數百個，市場規模約為400-600億。
二三線城市前景廣闊。未來，社區團購將在三四線城市爆發。一般來說，社區團購用戶第二天收到商品，因此顯然更適合價格敏感度高的用戶。同時，從一線城市到四線城市的市場規模和競爭程度呈下降趨勢，但市場紅利呈上升趨勢，因此三四線城市的社區團購企業將有較大的增長空間。
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