產品名稱：承德國光蘋果
國家公告號：國家質量監督檢驗檢疫總局2010年第96號
保護範圍：河北省承德縣東小白旗鄉、安匠鄉、劉杖子鄉、新杖子鄉、上板城鎮、孟家院鄉、下板城鎮、八家鄉、大營子鄉、滿杖子鄉、上谷鄉、甲山鎮、石灰窯鄉、六溝鎮、三溝鎮、倉子鄉、五道河鄉、岔溝鄉、高寺臺鎮、頭溝鎮、崗子鄉21個鄉鎮現轄行政區域。
承德國光蘋果栽培歷史悠久、聲名遠揚。規模化種植，無公害生產；獨特的溫帶氣候、土壤、山地地貌等複合條件，為蘋果生長提供了充足光照、適中降水、較大的溫差和無汙染的生態環境，從而鑄就了承德國光蘋果綠色天然、個頭適中、果面光滑、著色豔麗、果實細脆多汁、酸甜適口、風味佳、耐貯藏的特色品質。
承德縣位於燕山—太行山集中連片特困地區的燕山腹地，年沐浴2600小時光照，晝夜溫差超16℃，土壤富含鉀、鎂、磷、鈣以及纖維素等多種礦物元素，近1%有機質含量的褐土和80釐米以上豐富土層，酸鹼度適中，配以有機肥等優越條件，共同孕育了酸甜適口、脆爽多汁、果味濃郁的承德國光蘋果。
承德縣境內生態良好，全縣耕地面積49.9萬畝，林地面積416.6萬畝，森林覆蓋率達56.29%，是全國綠化模範縣、全國綠色小康縣，同時也是是河北省林業重點縣和十大果品特色縣；境內有灤河、老牛河等8條主要河流，水資源總量達4.4億立方米，是承德市最豐富的縣份之一，斷面水質監測全部達標，PM2.5日均濃度為56微克/立方米；地處燕山山脈，海拔高度在222—1755米之間，屬於溫帶大陸性季風型山地氣候，年有效積溫2600—3600℃，無霜期127—155天，年平均降水量550毫米，四季分明，雨熱同季，晝夜溫差大，非常適宜蘋果等溫帶乾鮮果品的栽培。
承德縣栽培國光蘋果歷史悠久，20世紀50年代初，開始規模化發展。
據史料記載，承德縣的烏龍磯村20世紀40年代就有20餘株國光蘋果栽培，現仍存兩株樹齡最大國光蘋果樹，走過了70多年的風雨寒暑，仍華蓋如雲，生機盎然，被當地人尊稱為“國光王”。
1986年秋，中共中央辦公廳警備局管理處處長邸文增到承德縣東小白旗鄉八道溝村果園考察，通過與全國其它縣比較，認為承德縣生產的國光蘋果具有甜酸適口、色澤好，風味極佳的特點，是國光蘋果中的極品，當即決定與承德縣東小白旗供銷合作社簽訂購銷合同，從此“承德國光蘋果”入選中南海，成為20世紀80至90年代供應國家最高領導人的水果，“承德國光蘋果”因此聲名遠揚。
進入21世紀以來，承德縣將國光蘋果產業列為農村五大主導產業之首優先發展。落實全市發展百萬畝經濟林的戰略部署，實施“南蘋果北山楂”的區域樹種佈局和“兩環、四帶”區域生產佈局，大面積增加國光蘋果資源。
