吃完晚飯是不是又在思考明天吃什麼？
沒錯，早上的我還是喝粥。涼皮，油條什麼的對我來說太難了，只能在朋友圈裡一飽眼福了。但是，咱也不能輸的太難看啊，那就整理一下禁足期間做的還不錯的姑且說是料理吧…
紅燒雞翅
看上去還不錯哈~算是我的拿手菜之一，秘訣是可以多放一點醬油和冰糖熬出來，味道鮮美。哈哈哈，暴露了愛吃甜的我~
糖醋大蝦
年前擱置在冰箱最底處的冷凍蝦，疫情期間翻出來也顯得尤為親切啊，雖然肉質口感差了一點，但是認真做出來還是有滋有味的，暗自竊喜年前沒有吃掉它，哈哈哈~
小雞燉香菇
在媽媽的叮囑下，一定要多喝湯啊，於是買了一隻童子雞。。。沒錯，童子雞燉出來的雞湯就像是假的雞湯，還好，只實驗了半隻雞，剩下的半隻雞在媽媽的指導下燉了香菇，味道還算過得去，不然怎麼對得起這隻童子雞啊。。。
嗯，怎麼都是肉呢？別急，蔬菜也是愛吃的~
自制蔬菜湯
為了省事，我把冰箱裡剩餘的蘿蔔、蘑菇、西藍花三種食材煮在了一起，放了點鹽和雞精，沒想到，味道真的不錯，內心小小的得意了一下~
最後介紹的是主食。
你以為是米飯嗎？
不不不，是
糯米麵餅
煮粥已經用完了我所剩不多的大米，於是主食我就用餅來代替了，食材是糯米麵、雞蛋、白砂糖、白芝麻。糯米麵是我辛苦從家裡揹回北京的，沒想到起了大大的作用。麵餅的做法真的是簡單，成果又美味。烙餅建議用香油，少用一點就很香，把雞蛋和糯米麵按照一定比例用水和好後待油熱就可以下鍋了，一定要用小火烙餅，白砂糖和芝麻按照個人口味均勻撒上就好，麵餅翻上兩到三遍就可出鍋享用啦~
以上就是我禁足期間做的還算不錯的菜。
你呢？吃過了嗎？歡迎來交流哦
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