說到牛奶,應該是我們每天都會接觸到的的東西。
其實作為一種飲品,牛奶可以說是非常實用了。
比如你喝的奶茶、你吃的麵包、你喜歡的甜點裡面都有牛奶的參與。
那,就是圖片裡的樣子,看著金黃酥軟,咬一口入口即化的感覺。
今天歐小亞就來教一下,如何做油炸牛奶,
1、將250ml牛奶,20克白糖,30克澱粉混合攪拌,然後倒入不粘鍋中,小火加熱,期間不斷攪動直至粘稠狀,然後盛出放在容器中,並放入冰箱冷藏1小時。
2、將冷藏過的牛奶凍取出,切條。
3、隨後裹上一層澱粉。
4、然後再裹上一層蛋液。
5、在裹上一層面包糖。
6、起鍋,熱油,6成熟時,下入鍋中,炸至表面金黃就撈出,控油,就可以開始吃了。
有興趣的小夥伴一定要親自動手做做看哦
親測非常美味!!!