我的這兩年,一生中最大的起落,真實回憶錄 (6)

第6章 酒吧

四月二十三日,週四,時值下旬,旅遊旺季漸漸到來,冰激凌檔口今天首日試營業。

是個陰雨天,氣溫二十度,並不熱,還感覺有些冷,上午十點開襠,到下午兩點的業績是零。

三點開始街上行人逐漸多了起來,有一些入街的遊客開始圍在店門口的大雕像拍照留影,我安排謝總及其導購為每個店員打一支蛋筒冰激凌,並讓店員站在門口來回遊走,邊走邊吃,同時讓謝總的導購員在檔口前吆喝slogan,果不其然,遊客被吆喝聲吸引而來,好奇心促使他們在檔口前停下腳步並詢問產品情況,不一會兒,檔口前就聚集了十幾個遊客,在我的宣講和慫恿之下,終於迎來第一位吃冰激凌的大仙,去裡面收銀臺付了款,憑收銀條領取了本地的第一支“龍井茶冰激凌”,店員及圍觀群眾其身為其鼓掌。人是很奇妙的生物,有熱鬧必圍觀,這一舉動把周圍的遊客都吸引力過來,爭先恐後想知道發生什麼事了。於是安排店長及謝總維持秩序,將圍觀人群按照先後在店門口有序排隊。因為,這個檔口以前是收銀位,改造之後,我把收銀位放到了店鋪最裡面的死角,遊客先去死角付款後,出來檔口排隊憑收銀條領取冰激凌,那麼,設想一下,原本空蕩的店鋪一下子變得擁擠,有兩條隊伍,收銀臺前即店內一支,冰激凌檔口前一支,從外面看,這簡直就是一家網紅店,裡外都是人。這樣的動線安排,既可以精確收穫冰激凌客戶銷量,同時也引流入店,提高店鋪產品曝光率,從而帶動店鋪產品銷售。

第一天試營業至晚上十點結束,冰激凌檔口營業額四千八,相當於銷售320支冰激凌,還未到旺季,而且是第一日開售,相當鼓舞士氣。第二三四天是週末,平均日銷額超過八千,同時店裡的銷售額也不斷創新高,公司的工作群裡,助理每天報銷售額就可以看出,老闆及公司高層對此是滿意的。看來我距離成功不遠了。

謝總很是滿意,連續幾天約我吃飯,一一拒絕了,我覺得這是作為招商者應盡的義務,幫助銷售商做好生意是一個基本職責,沒必要接受人家的謝意。

四月二十八日,週五,天氣很好,氣溫大約有二十七八℃,春暖花開,非常適合旅遊踏青的時期到了,臨近五一小長假,意味著旅遊旺季也來了。今天店裡的遊客非常多,我從早上十點開始一直待到晚飯時分,客流幾乎都在飽和狀態,店員一直在忙碌中,冰激凌檔口也是排隊排隊再排隊,每個人都很累,但臉上都露出開心的笑容。

我和小張在二樓喝茶聊分銷事宜,經過二個多月的發展,分銷產品已經完全佔領了景區一線銷售點及周邊點位,當然,銷售額也突飛猛進。晚餐我和小張去餐館喝完酒之後繼續去店鋪二樓喝茶,順便觀察店銷售情況。美女老闆突然發了微信過來,問我在不在店裡,她要過來視察。

我當然在店裡,除了和小張喝酒外,我又沒地方可去。

半小時左右,美女老闆到了店裡視察,一身職業裝,短裙。很喜歡這個氣質。我和小張等她視察完之後,便在二樓與她邊喝茶邊簡單彙報了下工作情況,接著便是閒聊。之前因為分銷與招商的原因,除了公事以外,很少與美女老闆閒聊,今日可以說是一大突破,聊著聊著發現,我竟然有些喜歡和她聊天,這就彷彿是與一位很久不見的朋友一般,可以沒有障礙的聊天,也沒有那種上下級的隔閡,這感覺讓我很困惑。

不知不覺快到十點,幫助店鋪關門後,小張執意要去附近街上的 坐坐,小張喜歡飲酒,若是我們倆放開喝酒可以喝到天亮。我問老闆意思,美女老闆欣然應約一同前往。

找了一家環境還算可以的酒吧,有二層,一層是演繹吧有些吵,我們選擇了二層較為安靜的位置坐下,點了一打喜力和一些小食,繼續我們的閒聊,美女老闆坐我身邊,小張在我對面。喝了酒,聊天內容更加廣泛了,上至天文下至地理,簡直是昏天暗地。席間發現一件事,美女老闆有時會刻意的將話題轉到我身上,小張當然是接著話題使勁吹捧,搞得我竟有點點不好意思。聊到激動時我竟忘乎所以,把美女老闆摟了過來,還把手放在她的腿上,好像就很自然的,真的將她當做是很久未見的老友一般。當然,她也沒有抗拒,任由我各種發揮。

這一聊,很盡興,不知不覺已到凌晨四點鐘,美女老闆說太晚了,於是各自打車回家。

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