在民以食為天的中國，大多數人第一次創業都會選擇餐飲。因為大家普遍都是人為餐飲的門檻比較低，創業的風險低，成功的幾率也就更大！但是隨著餐飲業的高速發展，競爭也是變得越來越激烈，這個看似門檻低的行業，也越來越不容易了！想要做好小餐飲，也有很多環節，很多瑣碎的事情需要注意 ，以下是我作為一個餐飲從事著總結的十個注意事項，希望對準備進入餐飲行業的人有所幫助！
第一、學會選址，不能隨意性、憑感覺
第二、學會與房東談判，想法壓低房租和轉讓費
第三、學會裝飾設計佈局，不能想怎麼就怎麼裝
第四、學習產品技術，多途徑學習和請教前輩
第五、學會招聘，不能員工流失了不知道如何處理
第六、學會並建設管理體系，必須制定店鋪規則
第七、學會薪酬設計，要懂得獎懲分明、如何計效發薪
第八、學習原料採購，多詢問打聽，找到最上游的供應商或廠家
第九、學會活動策劃，前期可以多模仿，然後再創新
第十、學會抱團，多請教同行前輩和鄰居
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