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女兒最近就饞它，不加一滴水，噴香美味，連吃三天都不膩
大家好！我又來給大家更新美食了，今天給大家分享一道非常好吃的香辣蒜香雞翅，香辣美味，好吃到爆！入秋了，天氣越來越涼快了，女兒的胃口也比以前好了很多，最近老讓我給她做好吃的，這不，這幾天就饞香辣蒜香雞翅，連著吃了三天都不膩。
雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一，可分為翅尖，翅中，翅根3部分，雞翅的營養豐富，它含有大量的維生素A，可以促進視力及骨骼的發育，它還含有豐富的蛋白質，能提高機體免疫力，有利於生長髮育。雞翅的做法很多，最為常見的做法有可樂雞翅，紅燒雞翅，烤雞翅等等，今天給大家分享一個新做法，女兒最近就饞它，不加一滴水，噴香美味，連吃三天都不膩。下面我就把做法分享給大家，喜歡的朋友趕緊試試吧！
【香辣蒜香雞翅】食材：雞翅中500克，小米辣3個，青辣椒2個，蒜頭20克，鹽少許，胡椒粉少許，白糖半勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，蠔油1勺，澱粉1勺，白芝麻少許。
製作方法：
第一步：首先把雞翅放入碗裡，倒入適量清水，浸泡30分鐘。
第二步：青辣椒和小米辣清洗乾淨，切成圈，蒜頭去皮洗淨切末。
第三步：雞翅浸泡好清洗乾淨，再用刀對半切開。
第四步：把切好的雞翅放入碗裡，加入蒜末，少許鹽，少許胡椒粉，半勺白糖，1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1勺澱粉，攪拌均勻醃製一會。
第五步：三禾炒鍋放入適量油，把雞翅一塊一塊放入鍋裡，煎至金黃色。
第六步：待煎至兩面金黃以後，再把醃製雞翅的汁倒入鍋裡，翻炒均勻，蓋上蓋子燜2分鐘。
第七步：燜好以後加入青辣椒和小米辣，快速翻炒至斷生。
第八步：出鍋裝盤，撒上白芝麻即可，香辣美味的蒜香雞翅做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧！
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