自今年下半年以來,豬肉價格就開始猛烈上漲,到8月底的時候,價格突破20元一斤大關,到10月底的時候突破30元一斤,且勢頭不減。最近一段時間的豬肉價格出現止漲回落的情況。最近一段時間,為讓老百姓吃上儘早吃上平價豬肉,國家頻繁出臺政策,促進生豬產能儘快恢復,增加市場豬肉的供應量,遏制豬肉價格進一步上漲,這些舉措收到一定成效。
肉價下跌了!!!!!!
豬肉價格下降,又可以肆無忌憚的吃肉了,今天就讓我們來了解一下我們日常吃的五花肉它的膳食功效有哪些:
1、補血益氣
豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2、利尿消腫
能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿作用。含利尿成分,能消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。可治療小便不利。
3、補腎虛
症狀為“寒”,腰痠、四肢發冷、畏寒,水腫的腎陽虛。症狀為“熱”,主要有腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
4、通便
b族維生素可促進消化液分泌,維持和促進腸道蠕動,有利於排便。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的便秘。
5、化痰止咳
適宜咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
6、生津止渴
潤喉去燥,使人清爽舒適。
7、養陰補虛
補虛損,益精氣,潤肺補腎,用於肺腎陰虛。適宜虛勞的補益。
五花肉雖好,切勿貪肉,葷素搭配,才是發揮最大功效
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