寶寶的身體健康是每個家長都關心，關懷的一個大的問題，特別是關係到寶寶們的飲食問題。
從嬰幼兒時期到孩子長大過程中，寶寶怎麼吃油才能健康聰明又不胖呢？因為雖然油脂對孩子的成長髮育非常關鍵，可是很多媽媽並不知道給孩子什麼時候“加油”合適，加多少油合適，怎樣把握一個度才是最科學的呢？變成了很多寶媽們所擔心的問題。
專家認為，寶寶的身體發育，以及大腦和神經的發育都需要富含脂肪酸的油脂的參與。有的媽媽會認為，寶寶平時吃的蛋、奶、肉，裡面的脂肪應該也差不多夠了呀，其實不然哦，因為植物油跟動物油的脂肪酸組成是不一樣的，營養特點必然不同，兩者互相結合才是極好的。
寶寶必須要吃食用油嗎？
不少家長認為，吃油本就是一件“重口味”的事兒。成年人還一直推崇的少油、無油、蒸煮的健康飲食方式。怎麼能喂這麼小的寶寶吃油呢？喂不好了寶寶不僅拉肚子，還有可能變成小胖墩呢。
實際上，嬰幼兒的大腦發育、神經系統發育以及身體發育都離不開脂肪酸的參與，而油脂中就含有不飽和脂肪酸的成分，是人體必需的營養素之一。所以說，只要把控用量，攝入食用油對於寶寶的生長髮育是有好處的。
寶寶多大才能吃“油”呢？
1、6個月以內
對於正處於只喝奶的寶寶來說，脂肪酸大多是從母乳或奶粉中攝取。所以，該階段無需喂任何的食用油。
2、6個月~1歲
該階段的寶寶已經開始添加輔食了，初次添加輔食可從強化鐵米粉開始，待適應後可添加米煳、菜泥、稀飯、軟爛的麵條。家長給寶寶烹飪輔食時，可滴入幾滴食用油，每日油的攝入量應保持在5~10克左右。
3、2歲~3歲
此時寶寶的飲食與大人無異，基本可以和大人吃一樣的飯。但是，調味料和油的攝入是有標準的。家長需要改變以往的飲食習慣，做到少油、少調味料、儘量保持食物原本的味道來幫助寶寶養成健康的飲食方式。兩三歲的寶寶，每日油的攝入量在15~20克。
4、4~5歲
經過與家人飲食的“磨合”，家長可以適當調整寶寶油的攝入量，每日約20~25克。
只要按照上面的標準做，寶寶一般就不會出現缺乏脂肪酸，也不會出現攝入油脂過量的現象。
油脂對寶寶的好處：
那寶寶吃油到底有哪些好處呢？看看下面這6點你們就清楚了：
1、提供營養素
適量的油脂能夠提供給寶寶體格發育所需的熱量，有助於寶寶的體格發育。
2、油脂是最好的增味劑
適量的油脂能夠改善食物的口感，增進寶寶的食慾。
3、有助於寶寶腦細胞和視力的發育
好的油脂中含有大量的多不飽和脂肪酸，這些多不飽和脂肪酸是寶寶視力發育和智力發育所必需的營養素。
4、有助於脂溶性維生素的吸收和利用
維生素是人體所必需的營養素之一。維生素種除了常見的b族維生素和維生素c等水溶性維生素以外，還有維生素a、維生素e、維生素d等脂溶性維生素。
這些脂溶性維生素只有通過油脂為媒介，才能夠更好的被人體吸收和利用。
5、增加寶寶的飽腹感
增強寶寶抗飢餓的能力，減少對碳水化合物的攝入量。
6、促進皮膚健康
如果寶寶體內嚴重缺乏油脂，就會導致寶寶的皮膚乾燥，容易患各種皮膚疾病。
寶加“油”，媽媽需要知道的3件事！
1、孩子需要的健康脂肪，除了寶寶平時吃的全脂奶粉，奶酪等還需要食用少量植物油來補充植物性脂肪；
2、吃油不是代表吃肥肉，因為肥肉寶寶們比較難消化，可以用油煸炒瘦肉給寶寶吃；
3、不要因為害怕孩子發胖就擅自給孩子喝脫脂奶，專家和育兒達人都在呼籲，5歲以下的寶寶不能喝脫脂奶。3歲以後可以喝點低脂奶，但2歲之前低脂奶也不能給寶寶喝！
