愛睡覺的龍
用微波爐加熱麵食一定不能用高火，要小火加熱才不會硬邦邦的，在微波爐熱饅頭要時放在一個乾淨的保鮮袋裡或放進一個有蓋的微波爐碗裡，但需要注意以下幾點：
1.新鮮饅頭常溫涼了
需要放入保鮮袋裡熱1分鐘即可。
2.冷藏的饅頭
需要放入保鮮袋裡熱2分鐘即可。
3.冷凍的饅頭：
將冷凍的饅頭取出放在常溫下10分鐘左右，放入保鮮袋裡熱3分鐘即可。
注意：
1.饅頭千萬不能用中火和高火來熱，這樣高溫會讓饅頭快速脫水，饅頭中間會發硬，嚴重時會咬不動。
2.從微波爐裡把熱好的饅頭拿出後，要快速把饅頭從保鮮袋中拿出來，否則熱好後的饅頭熱氣被悶在袋子裡會使饅頭表皮被熱汽浸得發白，失去原味而不好吃。
廚房美食美客
你好，很開心回答你的問題。
我們一般蒸饅頭或者熱饅頭，不太會用微波爐！因為熱出來的饅頭皮很硬。原因在於微波爐，微波爐是利用水分子度的振動加熱食物。饅頭中的水分比較少。微波爐在加熱過程中水分產生震動蒸發，饅頭中的水分變得極度稀少，就問會變幹變硬。這樣饅頭表皮水分被蒸發了，就會硬了。現在明白了吧，喜歡我記得點擊關注我哦！謝謝哈。
花一樣的美食
第一你調的時間太長了，肯定是硬的像石頭一樣了，還有溫度要調到最低。
第二沒加熱前饅頭水分已經幹了，你應在灑點水在饅頭上，用手拍點水上去就好。
記得時間溫度要調適當，也可以先轉1分鐘拿出來還沒熱的話再繼續轉。
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