研究表明:戒掉垃圾食品比戒毒还困难!你还敢吃吗?

我们都有各自喜爱的垃圾食品:薯条,可乐,汉堡,比萨,糖果,油炸食品等等。

有时,很难从我们的饮食中剔除这些不健康的食物,现在,密歇根大学的新研究可能暗示为什么会是这样。

研究表明:戒掉垃圾食品比戒毒还困难!你还敢吃吗?

快速处理垃圾食品可能导致退出症状,这与吸毒成瘾者所经历的症状非常相似。

这项研究发表在期刊《胃口》上。据信这是第一项关于该类型的研究,它审视了人们在停止食用这些食物时会出现的痛苦症状。

"我们从来没有调查过人们在削减垃圾食物时是否会发生戒毒这一戒毒的重要特征。我们的团队就在积极研究和评估垃圾食品戒瘾方面的问题。”该研究的主要作者埃里卡·舒尔特(Erica Schulte)说。

"我们认为,调查结果进一步支持了一些人食用`毒瘾'的可行性"。尽管如此,她指出,"有些人可能会对高度加工的垃圾食品有上瘾反应,这一想法仍是一个有争议的想法"。

研究表明:戒掉垃圾食品比戒毒还困难!你还敢吃吗?

Schulte和她的同事要求231名成年参与者报告他们在过去一年减少或弃绝垃圾食品后可能经历的生理和心理上的戒瘾症状。

然后研究人员观察他们是否表现出了一个人在尝试减少尼古丁和大麻使用时所表现出的任何戒毒症状。

除此之外,他们还被问及,这个减肥的尝试是否成功,以及他们如何定义"成功"。

这些人报告说,在戒烟后的前两到五天内,他们经历了悲伤、疲劳、渴望和易怒性的增加。这些症状最终在初期几天后缓解。这与对戒毒方法的一般理解相符,戒毒症状的时间从药物到药物都有不同,取决于戒毒的长度。但是,一般来讲,减少服毒后的第一个星期会产生最明显的戒毒症状。

研究表明:戒掉垃圾食品比戒毒还困难!你还敢吃吗?

除了对戒食垃圾食品与药物脱毒症状的密切配合感到惊讶之外,舒尔特还补充说,戒瘾症状越强烈,试图节食的可能性就越小。她补充说:“这表明,个人之所以如此难以克服垃圾食品的诱惑,可能是由于戒瘾后遗症。”


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