食材:鴨血 一盒、午餐肉、毛血旺調料、青菜 2顆、海帶、豆芽、金針菇 1把、幹辣椒、大蔥 1根、花椒做法:午餐肉切片 鴨血切片,水裡放鹽和料酒,燙30秒撈出 鍋裡油熱,放入姜蒜辣椒,再下蔬菜炒一下 鍋裡熱油,下姜蒜辣椒,再加毛血旺調料再倒入料酒,放鹽,蠔油,翻炒均勻,加水煮開以後,放入炒好的菜,水開關火 煮好盛出,再在上面放上蒜沫,幹辣椒,蔥花,花椒,然後潑上熱油即可· 分享到: 關鍵字: 午餐肉 熱油 幹辣椒