高考剛結束，許多人開始放飛自我，開始通宵玩樂，泡吧約k歌，居然還有人抱著被子去網吧玩遊戲，其實，高考結束後有很長的一段時間是屬於自己的，因為剛高考完，父母不會管你太多，在放鬆之餘，我們也完全可以在這段時間裡學點新的東西，比如說
烘焙西點。烘焙西點行業是中西飲食文化交融的新興行業。近年來在我國規模增長速度最快。根據中商產業研究院數據庫顯示,我國烘焙西點行業規模以251.82億美元位居全球第二,僅次於美國。同時中國烘焙西點行業近幾年增長速度一路領先，2011- -2016年複合增長率為18% ,領先於其他國家。烘焙行業有著巨大的市場容量及發展前景。
山東星火學院烘焙糕點專業
隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發展,烘焙西點的市場需求量越來越大。這也給烘焙西點師這一職業帶來了良好的發展空間。如今的烘焙西點行業，像快餐店、西點坊、高級賓館、各大烘焙食品企業等在中國發展迅速,潛力巨大,生機勃勃。而烘焙西點師,則被稱為優雅的藝術家,他們在西點屋裡製作獨特的藝術品，深受人們的喜愛。
烘焙西點師，一個收入堪比白領的工作群體，高薪卻並不忙碌,反而是工作輕鬆,工作時尚,工作簡單。烘焙西點行業號稱最時尚高薪的職業、最幸福甜蜜的職業。烘焙西點行業是公認的十大高薪低壓行業。西點師一般在西點房,蛋糕房或者星級酒店工作,工作輕鬆,不用面對職場的壓力,在西點與藝術的世界暢遊,卻享受著高薪的待遇。學西點,時尚、熱門,輕鬆很適合現代年輕人。
山東星火學院自1988年建校以來，至今已有三十多年的歷史，培養了大批烘焙西點行業的優秀人才，為眾多學院帶去了家庭式溫馨培訓體驗。選擇星火，圓夢青春！
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