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我認為水產養殖雖然可以用豆餅直接餵魚，但需要謹慎。做一下分析
什麼是大豆餅
豆餅是從大豆榨油後所得油餅，是我國主要的蛋白質飼料之一，不僅粗蛋白含量較高（在42%含量以上），同時各種氨基酸、維生素（膽鹼、煙酸等）含量全面，粉碎成粉或磨成漿後，是魚苗、魚種的優質飼料。
用豆餅直接餵魚可能出現的危害
單一食物的營養不能滿足魚類的生長需求。長期只投餵豆餅容易造成魚類生長過程中營養失衡，生長緩慢或停止，長期以往容易導致魚類體質較差，易受病害的威脅。
生豆餅中雖然含有大量營養物質，但也存在一些有害物質，列如：抗胰島蛋白酶。如果方法不當，很容易讓養殖的魚類中毒，甚至死亡。
動物雖然對大豆餅這類優質蛋白食物非常喜愛，可如果蛋白質在食物中的佔比過高，也不好。就像人如果吃太多的海鮮、肉製品等容易得通風一樣。實踐證明，吃多了確實有副作用。
豆餅中的脂肪含量過高，脂肪易發黴變質，產生毒害物質（例如:黃麴黴），從而對魚類產生毒害。
豆餅魚類飼料的要點
混合玉米、菜籽餅等多種原料投餵，保證飼料的均衡；
生豆餅含有的有害物質不耐熱，實際生產中，一般用蒸籠加熱處理半個小時左右，不可加熱過量，否則破壞豆餅的氨基酸等營養物質。
豆餅在混合飼料中的佔比在20%左右，不可過量投餵。
注意豆餅的保存，一旦發黴變質不可繼續使用。
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水產獸醫公益門診
水產養殖豆餅是否能餵魚？你怎麼看？
豆餅是大豆榨油之後所剩下的一種副產品，通常都呈餅狀所以我們稱其豆餅，有時也稱其為豆粕。豆餅雖然已被榨油但是其仍然含有很高的蛋白，因此豆餅在養殖行業中通常都會用來當作飼料來用。
那麼在水產養殖中豆餅是否能餵魚呢？對於這一問題，踏火可以肯定地告訴你，豆餅是完全可以用來餵魚的，而且也是一類很好的飼料。在水產養殖中我們常用的商品飼料裡，都包含有豆餅（豆粕）這一原材料，特別是一些蛋白含量高的飼料通常豆餅的含量都較多，在配飼料時之所在用到豆餅就是為了提高飼料的蛋白含量。
當然，對於普通水產養殖者來說，如果要用豆餅來餵魚也是一種好的飼料，但是對於規格較大的魚來說最好是不要單獨只喂豆餅，建議與玉米粉或麥麩之類的一起混著喂，想效果更好的話則可以在喂的時候加1-3%的食鹽和適量的骨粉和多維會更好。當然也要看魚的品種和大小來喂，正常來說那些蛋白需求量高一些的魚類則可以多加一些豆餅反之則可少加，要不加進去之後也是一種浪費而且蛋白過高之後還會加重魚肝臟的負擔，反而不利於魚的健康。
不過我們在培育水花時，有一些養殖戶也喜歡直接將豆餅弄碎之後來餵魚苗，相對來說這也是魚苗很好的一類飼料。但我們在喂豆餅時不論是採用什麼方式來喂，都要注意豆餅的質量問題，那些發黴、變質的一定要不能喂。同時因其蛋白含量高，喂下去之後如果魚沒吃完則對水質影響很大，因此在喂的時候一定要注意投餵量及水質變化，若想效果更好的話，則建議將其發酵之後再用來直接餵魚，這樣更利於魚消化吸收。
以上為踏火個人經驗、見解，僅供參考用，更多的水產、水族類經驗分享敬請關注踏火逍遙說魚，謝謝！
踏火逍遙說魚
水產養殖豆餅是否能夠餵魚和小龍蝦？你怎麼看？
豆餅是可以餵魚蝦的，豆餅是黃豆煉油之後留下的副產品，裡面含有豐富的粗蛋白和維生素，它的蛋白質含量甚至超過了黃豆，因此是養殖項目中非常好的蛋白質飼料。
為什麼說豆餅是非常好的蛋白質飼料呢？
豆餅裡面含有豐富的蛋白質餌料，粗蛋白的含量甚至達到了40%,這個含量其實是超過了黃豆蛋白質的含量的，黃豆裡面的粗蛋白質含量佔比只有32%。而新鮮肉類餌料裡面的蛋白質含量也不會超過40%,所以說豆餅是含量最多的粗蛋白質飼料完全沒有問題。另外，豆餅裡面還含有大量的氨基酸和維生素。而且含量也比較高，魚蝦吃了也很容易吸收。儘管豆餅的營養價值很高，但如在作飼料時不能科學合理使用，也不能發揮它應有的營養價值。
所以用豆餅作飼料要注意幾點：
1，一次不能頭尾太多：用豆餅作飼料時必須嚴格注意四忌：粗蛋白被魚蝦吸收之後不容易消化，而且消化蛋白質的時候，魚蝦的肝臟脾胃以及腸胃消化系統負擔過重，所以每天投餵豆餅的用量不能過多，不然會導致魚蝦器官發炎病變，而且會引起腹瀉。
2，生豆餅有毒：另外豆餅，這裡特指生豆餅，裡面含有一些有害物質，比如皂角苷，抗胰蛋白酶等等有害物質。這些物質能夠引起小龍蝦和其他魚蝦血液中毒同時麻痺這些魚蝦的中樞神經系統，被魚蝦攝食之後很容易引起死亡。
3，豆餅加熱處理：因此在給小龍蝦和其他魚蝦投餵豆餅的時候，最好是先加熱到100°以上才能夠投餵。加熱後的豆餅可以破壞以上有害物質的細胞分子，讓這些有害物質失去毒性。農村也可用蒸籠加熱處理（水開後再蒸30～50分鐘），但加熱的時間和溫度必須適當控制。加熱過度，可使豆餅變性，有益物質減少，得不償失。
4，都寧不能發黴變質：由於豆餅中含脂肪較多（5%左右），也就是豆油殘渣，因此容易發黴變質，失去飼料價值。因此豆餅應貯存在乾燥、通風、避光的地方，這樣可以防止豆餅酸敗和苦化，降低適口性。同時防止黴菌的繁殖，避免有害物質（如黃麴黴素）對魚蝦的毒害，所以已發生黴變的不能飼餵，以防中毒。
小結：
以上就是豆餅作為水產養殖飼料所具有的優點和使用禁忌。在日常生活中，水產養殖過程中到底是使用豆餅還是黃豆，這就要根據具體情況來決定了。有黃豆的還是建議投食黃豆，如果有豆餅的還是建議投食豆餅，總之有什麼吃什麼，不過從理論上來說，還是煮熟的豆餅營養價值高，不過處理起來稍微麻煩一點，而且儲存起來也稍微麻煩一點，因為容易發黴。
