很多農戶看好養殖肉羊的前景，但是心中又有不少的疑慮。“我不懂養殖肉羊技術，能養得變嗎？”，“我不懂得銷售，能賣得出去嗎？”，“投資養殖肉羊，會不會有錢賺”……
去年由於豬肉價格的暴漲，最高曾經漲到35元/斤，現在回落到26元/斤左右。豬肉價格的上漲，不同程度的拉長了其他肉類的價格上漲。2020年春節期間，牛肉的價格漲到了60元/斤，有的地方甚至漲到了70元/斤，羊肉的價格漲到了50元/斤，甚至有的地方漲到了60元/斤。很多農戶想投資養殖肉羊，但是心裡又有很多擔心，到底投資養殖肉羊可不可行？下面就農戶普遍關心的問題答覆如下：
1、前景問題，市場前景會不會很好？
羊肉已然成為我國城鄉居民重要的“菜籃子”產品之一，尤其是隨著國內城鄉居民收入水平的不斷提高，以及人們生活水平的不斷改善，肉類飲食消費觀念逐步轉變，國內人均羊肉消費量持續增長。據市場數據顯示，我國人均羊肉消費增加至 1.78kg/人，人均消費比十年前增長了8倍，今後有望會繼續強力增長。目前養殖肉羊是一個比較火爆的養殖行業，這個行業的市場需求量還是很大。 現在羊肉銷量比較大，全年都是羊肉的旺季，夏季有燒烤，冬季有火鍋，這些都是以羊肉為主的。所以羊肉的需求量非常的大，國內肉羊的市場前景非常廣闊。
2、投資問題，投入資金會不會很多？
養殖肉羊的投資可以講是比較小，小到二三千元就可以起步發展，很是適合農戶散養。農戶可以從小規模養殖開始，養殖3只肉羊，一隻公羊，兩隻母羊。每隻肉羊的價格在1000元左右(有的地方600元左右)，3只羊的話共計3000元左右，也就是說只需要投資3000多元，就可以搞養殖了。每隻母羊每年產胎2次，每次按成活2只羔羊計算，那麼一年下來，可以增加8只羔羊。這樣做的最大好處是，投資金額不多，資金壓力不大，而且可以在養殖的過程中，慢慢積累豐富的經驗，然後逐步的擴大養殖規模，把產下的母羔羊繼續培養成母羊，不斷循環，實行滾動式發展。
有些農戶問:“網絡上講建造羊舍大約需要資金10000元，什麼羊舍要備羊床、羊槽以及產房等？”。那是標準化養殖的配置，一般養殖戶辦不到，也沒有必要那樣辦。要從自己的實際出發，花最少的錢，辦成最大的事。現在農村新房就像雨後春筍樣建起，於是很多老房子閒置不用。因此完全可以利用老房子進行改造，可以花極小的錢就可以把羊舍建好。我的堂哥就是利用廢棄的烤煙房作為母羊的產房，然後用竹木把屋前屋後的空地圍起來，再搭載個棚子，作為羊平時的活動空間，改造資金不到1000元。
3、風險問題，養殖肉羊風險會不會很大？
2020年春節是個不同往年的春節，由於武漢新型冠狀病毒疫情發生，武漢市自2020年1月23日啟動封城，而後全國各地相繼封村封路，農貿市場一度封市，不準進行活禽交易。原本就是雞鴨銷售的旺季，現在銷售停滯不前，市場關閉，銷售受阻。養雞養鴨的每天成本支出比較大，有的養殖戶維持不下去，只有虧本拋售，在湖南的一些地方，甚至出現15元可以買到一隻雞，由於買的人多，後來漲到18元一隻。再說養雞也有很大的風險存在，運氣不好的話，遇到發雞瘟，那整個養殖場會全軍覆沒，血本無歸。但是羊的抵抗力強，發病率小，目前沒有聽說發羊瘟之說，所以養殖肉羊風險很低。
4、管理問題，養殖管理及技術會不會很難？
山羊適應性強，在農區的山區養肉羊，可以放牧為主。現在農村退耕還林，生態環境保護得越來越好，加上現在農村都是使用清潔能源液化氣或者電，山林植被破壞程度小，山上草木眾多。農閒季節農作物少，早上把羊群趕到山裡，到下午邊到山上再把羊趕回來，基本不用什麼看管。我家附近就有位養羊的小夥子，在山裡搭蓋棚子，建起簡陋的羊舍，早上把羊圈的門一開，然後回來到田間地頭侍候農作物，一舉兩得，兩不誤。再說肉羊是食草家畜，便於圈養，能大量利用牧草和秸稈等各種草、樹葉、藤等，農村很多農作物的秸稈都是廢棄不用，爛在田裡地裡，只要人勤快，都可以撿拾回來飼養羊，還可以節約成本。即使不趕到山上放牧，在家裡圈養也是容易管理。一早到田地裡或山裡割一擔草，撒在羊圈裡即可，根本不用什麼管理，省事、省力、省時。有的農戶問:“我沒有一星半點的養殖羊的技術，怎麼養殖？” 肉羊的抗病力強，在養殖的過程不需要太多專業化的技術。沒事的時候，有空就到羊圈裡打理一下，平時在飼養的過程中多份細心，認真觀察羊的生長情況，做好羊舍的清潔衛生，做好消毒和病毒預防。碰到不懂的地方，隨時可以上網查詢，可以通過觀看視頻學習相應的管理技術，甚至可以加入相應的群裡，互相交流討論經驗得失，不斷的提高自己的管理技術。
5、銷售問題，市場銷售情況會不會很不好？
由於山羊的主要飼料是牧草，受各種汙染，尤其是農藥、化肥等物質的汙染很少，其他家畜的飼料在加工過程中，都要加入一定量的抗生素，而羊飼料到目前為止還沒有或基本沒有使用抗生素。這說明，羊肉在所有肉類中是安全係數較高的食品，是健康的綠色食品。現代人們生活水平不斷提高，對食材的要求是越來越高，不僅要營養，而且要健康。羊肉正好符合人們大眾的需求，營養價值高，溫和火氣不大，口味純正。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵，特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品。羊肉肉質細嫩，容易被消化，同時羊肉還可以增加消化酶，保護胃壁和腸道，從而有助於食物的消化，羊肉有補腎壯陽的作用，適合體虛畏寒的人食用，還能促進血液循環。隨著羊肉不斷的走向餐桌，走進人們的消費視野，羊肉越來越多的受到消費者認可。
有農戶問:“養殖出來的肉羊怎麼銷售，會不會銷售不出去？”現在網絡信息發達，隨時隨地都可以銷售，銷售的渠道廣闊。可以自己宰殺，自產自銷；可以聯繫飯店酒家，送貨上門；可以賣給商販，薄利多銷等。我的那位堂哥，本人就是個農民大老粗，文化程度不高。但是他家裡的兒媳婦會上網，就幫他在網絡上發佈出售肉羊的信息。結果有位懷化的老闆看到信息後，經過微信聯繫，一番討價還價，生意成交，直接開車過來，一下要走100多隻肉羊。
6、利潤問題，養殖的利潤會不會低？
養殖肉羊利潤可觀，一般來說，羔羊養殖到7個月的時候就可以出售了，平均每隻35斤，每斤市價按35元計算，每隻羔羊的售價為1225元。母羊飼料：每隻母羊每天大概需要消耗1.1公斤飼料，每斤飼料成本大概2元，一年共計需要飼料費1606元。羔羊飼料：羔羊大概養殖7個月就可以出欄，其中需要喂5個月的飼料，平均每隻羔羊每天需要1公斤飼料，每斤飼料2元。8只羔羊共計需要飼料費2400元。8只羊羔的收入減去成本投入，得到淨利潤近4400元。如果養50只母羊一年的利潤有10-15萬元左右。這些都是按專業養殖戶養殖計算的，在農村散養，由於青草飼料比比皆是，成本會降低很多，相對利潤來說會高出不少。當然，如果養殖戶養的越多，羔羊的成活率越高，每年可獲得的利潤也就更多。
養殖肉羊適合小本投資，要求不高，投資不大，前景看好。雖然說不能一本萬利，但是隻要經營得當，可以講是穩賺不賠的。你有什麼想法或建議，評論區留言，或者關注鄉下土貨，帶你走進更廣闊的農村天地，瞭解更多的農村故事趣事。
