用料
檸檬1個；基圍蝦10只；姜6-8片；小米辣適量；椰漿200克；聖女果8-10個；金針菇1把；香茅、薄荷幾根；蒜1頭
泰式海鮮冬陰功湯的做法
- 準備好食材 洗淨
2.起油鍋，放生薑、洋蔥、大蒜炒香。將焯水洗淨後的海鮮 倒入翻炒。 撒鹽、黃酒少許。
3.依次放入西紅柿塊，兩勺冬陰功醬料。
4.加水 沒過食材。大火燉煮5分鐘後加入椰漿（依據口味，一般家用100-200ML）建議多放椰漿 湯會比較醇厚。
5.加鹽、糖調味。 最後放入香茅草、薄荷、檸檬。 出鍋
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檸檬1個；基圍蝦10只；姜6-8片；小米辣適量；椰漿200克；聖女果8-10個；金針菇1把；香茅、薄荷幾根；蒜1頭
2.起油鍋，放生薑、洋蔥、大蒜炒香。將焯水洗淨後的海鮮 倒入翻炒。 撒鹽、黃酒少許。
3.依次放入西紅柿塊，兩勺冬陰功醬料。
4.加水 沒過食材。大火燉煮5分鐘後加入椰漿（依據口味，一般家用100-200ML）建議多放椰漿 湯會比較醇厚。
5.加鹽、糖調味。 最後放入香茅草、薄荷、檸檬。 出鍋
