適合10個月以上，自制寶寶三文魚香腸，安全健康又美味，做法簡單

三文魚含有豐富的蛋白質和DHA，豐富的不飽和脂肪可以促進寶寶們的大腦發育。營養滿分的小香腸，自制腸的口感非常細膩，容易咀嚼和消化，就算沒什麼咀嚼能力的寶寶都能駕馭這個腸，製作簡單~

食材

三文魚1塊（60g），雞蛋（蛋白過敏的寶寶僅用蛋黃）1個，檸檬2片，內脂豆腐60g，低筋麵粉15g

做法

1、三文魚切片後加兩片檸檬醃製十分鐘去腥

2、將醃製好的三文魚切丁備用

3、將內脂豆腐和雞蛋液混合後攪拌均勻

4、加入低筋麵粉攪拌

5、攪拌至如圖無麵粉顆粒即可

6、加入三文魚丁攪拌均勻

7、裝入模具中，上鍋大火蒸15-20分鐘

8、好吃的三文魚豆腐腸就做好啦

9、粉嫩的橫切面是不是很誘人

小貼士

1、三文魚切丁增加顆粒感，幫助寶寶鍛鍊咀嚼能力

2、三文魚也可以替換成鮮蝦、豬肉、牛肉哦~~

3、媽媽們如果沒有同款模具，找一個略有深度的碗，把雞肉糊鋪平，蒸熟切塊就好啦。