中國質量新聞網訊 10月13日，廣州市人民政府網站公佈《廣州市市場監督管理局2020年第27期食品安全監督抽檢信息》。
本次公佈的抽檢信息顯示，近期，廣州市市場監督管理局對市內生產經營的13大類食品(糧食加工品，食用油、油脂及其製品，調味品，肉製品，乳製品，飲料，罐頭，冷凍飲品，酒類，炒貨食品及堅果製品，嬰幼兒配方食品，餐飲食品(含餐飲具)，食用農產品)進行監督抽檢，共1699批次。其中，抽檢實物合格樣品1670批次，實物質量不合格樣品29批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
廣州市市場監督管理局已要求相關區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。
食品安全消費提示：通過正規渠道購買食品並保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標籤、標識內容是否齊全等。在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。
食品抽樣檢驗不合格產品信息序號食品名稱商標規格型號生產日期/批號被抽樣單位名稱被抽樣單位地址標稱生產單位或供貨單位名稱標稱生產單位或供貨單位地址第三方企業名稱第三方企業地址第三方企業性質不合格項目標準值檢驗結果檢驗機構食品分類1老爺秘製牛腩/500g/包2020/6/1廣州市白雲區康健食品廠廣州市白雲區石門街朝陽村楊梅崗工業區自編8號六樓廣州市白雲區康健食品廠廣州市白雲區石門街朝陽村楊梅崗工業區///菌落總數n=5c=2
m=10000
M=100000CFU/g①32000000;
②32000000;
③24000000;
④27000000;
⑤32000000 CFU/g廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業研究所）肉製品大腸菌群n=5
c=2
m=10
M=100CFU/g①49000;
②43000;
③89000;
④76000;
⑤620000
CFU/g2花甲/散裝稱重/祈福市場陳彩瑩廣州市番禺區鍾村街景觀大道北126號首層自編28號/////恩諾沙星
（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）≤100 μg/kg23200 μg/kg廣州檢驗檢測認證集團有限公司食用農產品3純芝麻油裕豔228ml/瓶2019/06/22廣州市純惠超市有限公司廣州市增城區新塘鎮西洲村西洲大道117號陝西三原吉祥調味品有限公司(受委託加工方)陝西三原西陽鎮南街(廠址)四川川裕龍食品有限公司(委託方)四川省成都市青羊區一環路西二段2號1棟-1層20號(委託方地址)委託乙基麥芽酚不得檢出526μg/kg廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)食用油、油脂及其製品4綠豆角/散裝稱重/廣州市天河區五山李尚新蔬菜檔廣州市天河區茶山路五山花園澤生市場A3/////氧樂果≤0.02 mg/kg2.83mg/kg廣州市食品檢驗所食用農產品5老爺秘製牛筋/500g/包2020/6/1廣州市白雲區康健食品廠廣州市白雲區石門街朝陽村楊梅崗工業區自編8號六樓廣州市白雲區康健食品廠廣州市白雲區石門街朝陽村楊梅崗工業區///菌落總數n=5
c=2
m=10000
M=100000CFU/g①5500000;
②51000000;
③39000000;
④7700000;
⑤24000000
CFU/g廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業研究所）肉製品大腸菌群n=5
c=2
m=10
M=100CFU/g①810;
②220;
③120;
④210;
⑤230
CFU/g6青梅粉/2g×8包/盒2020/5/12廣州帥子食品科技有限公司廣州市白雲區高橋南路30號B棟4層、D棟第4層廣州帥子食品科技有限公司廣州市白雲區高橋南路30號B棟4層、D棟第4層///菌落總數n=5
c=2
m=1000
M=50000CFU/g①310000;
②360000;
③670000;
④650000;
⑤650000
CFU/g廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業研究所）飲料7烏雞///廣州市花都區新華妹姐光雞檔廣州市花都區新華街農新路南城布心市場5號鋪/////氧氟沙星不得檢出34.8 μg/kg廣東省製糖產品質量監督檢驗站食用農產品8竹絲雞/散裝稱重/梁溢海廣州市天河區天河北路僑怡一街24號首層自編C69號/////金剛烷胺不得檢出1000μg/kg廣州市食品檢驗所食用農產品恩諾沙星
（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）肌肉總量≤100 μg/kg3700μg/kg氧氟沙星不得檢出1840μg/kg9花甲 /散裝稱重/廣州市白雲區永平黃正鴻海鮮檔廣州市白雲區永泰綜合市場冰鮮檔2號/////氯黴素不得檢出3240μg/kg廣州海關技術中心食用農產品10香瓜子真心+圖案160克/袋2019/12/28廣州市朋連百貨有限公司廣州市黃埔區天鹿南路233號201、202、203、204安徽真心食品有限公司安徽省合肥市肥東經濟開發區祥和路西側///過氧化值（以脂肪計）≤0.80g/100g0.90g/100g廣州海關技術中心炒貨食品及堅果製品11羅非魚///廣州市從化良口阿蘭魚檔廣州市從化良口鎮良口綜合市場一樓(A2號攤位)/////氯黴素不得檢出0.55 μg/kg廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）食用農產品12鯰魚///廣州市從化良口阿蘭魚檔廣州市從化良口鎮良口綜合市場一樓(A2號攤位)/////氯黴素不得檢出0.90 μg/kg廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）食用農產品13網紅紅絲絨（巧克力複合莓口味雪糕）佰斯65克/個2019/6/20廣州市聯城商貿有限公司太平分公司廣東從化經濟開發區高技術產業園廣從南路546號之一、之二、之三仙桃市沙湖楚豐食品廠湖北省仙桃市沙湖鎮沙湖大道北側（沙湖鎮群興工業園）///大腸菌群n=5
c=2
m=10
M=100CFU/g①42
②10
③20
④5
⑤40
CFU/g廣州海關技術中心冷凍飲品14花甲///廣州市花都區花山歐陽紹傑魚檔廣州市花都區花山鎮花山市場/////恩諾沙星
（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）≤100μg/kg7155 μg/kg廣東省製糖產品質量監督檢驗站食用農產品15黃骨魚///廣州市花都區花山曾結紅水產店廣州市花都區花山鎮花山市場18號/////孔雀石綠不得檢出2.20 μg/kg廣東省製糖產品質量監督檢驗站食用農產品呋喃唑酮代謝物不得檢出2.12 μg/kg16自消毒餐飲具（匙）///廣州市荔園養護服務有限公司石基鎮大刀沙路393號/////大腸菌群不得檢出檢出廣州市食品檢驗所餐飲具17海蛤/散裝稱重/廣州市天河區天河永好水產品檔廣州市天河區天河北路橋怡一街22、 24號僑怡肉菜市場B23檔/////恩諾沙星
（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）肌肉總量≤100 μg/kg67300μg/kg廣州市食品檢驗所食用農產品18花螺/散裝稱重/廣州市天河區天河鴻江海產品檔廣州市天河區天河北路僑怡市場22檔/////呋喃西林代謝物不得檢出2.30μg/kg廣州市食品檢驗所食用農產品19餃子皮/散裝稱重/華潤萬家生活超市（廣州）有限公司番禺奧園店廣州市番禺區橋南街福德路281號B101/////脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不得檢出0.0411g/kg廣州檢驗檢測認證集團有限公司糧食加工品20米椒/散裝稱重/廣州市白雲區金沙正東蔬菜零售部廣州市白雲區金沙街谷詒路40號首層I14、I15檔/////氧樂果≤0.02mg/kg0.21mg/kg廣州海關技術中心食用農產品21小白菜/散裝稱重/廣州市黃埔區碧果商貿有限公司廣州市黃埔區世紀南三街9號自編909、910號/////毒死蜱≤0.1mg/kg0.50mg/kg廣州檢驗檢測認證集團有限公司食用農產品22燒鴨/散裝稱重/廣州市南沙區欖核盛富飲食店廣州市南沙區欖核鎮蔡新路繁貴街13號A101/////菌落總數滿意：＜100000,可接受：100000～＜1000000,不合格：≥1000000
CFU/g28000000CFU/g廣州市食品檢驗所餐飲食品23辣椒///江寶肉菜市場吳其山廣州市海珠區南村路109-115號江寶肉菜市場蔬菜19檔/////克百威≤0.02mg/kg0.042 mg/kg廣東省製糖產品質量監督檢驗站食用農產品24豆角/散裝稱重/廣州市天河區五山光記蔬菜檔廣州市天河區五山花園澤生市場B4檔/////克百威≤0.02 mg/kg0.20mg/kg廣州市食品檢驗所食用農產品25砂糖花生黑米包/散裝稱重/廣州市從化街口煥發包點店廣州市從化區街口街中田東路45號/////丙二醇不得檢出0.400g/kg廣州市食品檢驗所餐飲食品26青豆角/散裝稱重/餘師榮廣州市荔灣區西華路金花直街126號二樓蔬菜A24檔/////氧樂果≤0.02 mg/kg0.51mg/kg廣州市食品檢驗所食用農產品27拉麵/散裝稱重/華潤萬家生活超市（廣州）有限公司番禺奧園店廣州市番禺區橋南街福德路281號B101/////脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不得檢出0.053g/kg廣州檢驗檢測認證集團有限公司糧食加工品28豆果子（香辣味）天興隆及圖形商標208克/罐2019/12/17廣州市萬倉隆貿易有限公司廣州市番禺區大石街東聯村大涌路56號廣東金麟食品有限公司廣東省江門市開平市翠山湖新區西湖二路1號西區1座及西區3座首層之二、第二層之二、第三層///過氧化值（以脂肪計）≤0.50g/100g0.78g/100g廣東省食品檢驗所炒貨食品及堅果製品29春茂雞/散裝稱重/廣東佬麻雀餐飲管理有限公司廣州市南沙區大崗鎮潭州居委北龍路80號（廠房1）二樓之6/////多西環素肌肉≤100 μg/kg167.5 μg/kg廣州市食品檢驗所食用農產品
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