今天我們來給大家分享的這個美食是中國北方比較有名的一個美食，他就是大鍋燴菜，相信提起他對於很多北方人來說都是比較熟悉的吧。
這個大鍋燴菜吃起來口感都是非常不錯的，裡面有很多不同的菜品，在製作的時候方法也都是比較簡單的，需要把所有的食材放到鍋裡面做出來的一個美食叫做大鍋燴菜，吃的時候也可以搭配上一些饅頭吃，口感也都是非常美味的，吃個大鍋燴菜，雖然說聽到他的名字會感覺到有一些圖，但是他卻是經常在一些大場面，見到他的身影，同時也是，很多人都歡迎，現在有很多的人想起這樣的大鍋燴菜，也感覺到非常的懷念，而且這樣的大鍋才是要比一些山珍海味吃起來更加的美味，雖然說它裡面都是一些比較廉價的食材，但是卻非常的入味美味。
大鍋燴菜他也是屬於一種家常菜，而且他的做法也都是非常家常的，大鍋菜菜製作的時候，一些主要的配菜有白菜，木耳，豆腐，粉條，肉，冬瓜等這些食材，做出來的大燴菜口感有些辣辣的，不過吃起來非常的過癮，而且這樣的大鍋菜口感，美味還不油膩，是很多人比較喜歡吃的，這個大鍋菜也是一個比較具有特點的一個美食，它在製作的時候就是一鍋燴，只要是準備好的食材和自己喜歡吃的食材放到鍋裡面煮好之後，成了碗裡面就成了一個非常受人歡迎的美味。
這樣的大鍋燴菜基本上是以農村裡面的廚子們都比較會做的，而且這樣的大燴菜製作的時候也都是需要有一些體力的，像是一些女生做的話，是很費力氣的，而且也會很難得把裡面的食材翻攪均勻，所以說這樣的大鍋燴菜一般都是男生做的，這樣的大鍋菜有很多的人覺得看起來不怎麼衛生，而且看起來也是不怎麼樣的，不過俗話說得好美食也是不可貌相的，這樣的美食雖然看起來不怎麼樣，吃起來味道卻是非常美味的，而且甚至是比那些飯店裡面的一些山珍海味還要美味，而且也是很多人的美好回憶。
隨著時間的推移，這樣的大鍋燴菜出現在人們面前的次數是越來越少了，對於很多人來說，每當想起這樣的大鍋菜，也感覺到非常的懷念，而且當他們再次品嚐到這個大鍋燴菜，在美味的時候也感覺到特別的美味，像是怎樣吃都吃不夠一樣，而中國的那些美食部分，高低貴賤者一樣是美味的食物，就會受到很多人的歡迎，對此你有怎樣的看法，歡迎大家評論分享。
