4月上旬，隨著天氣的回暖，日照露天茶園迎來了“春茶開採”黃金期。目前，日照綠茶開始批量開採並上市。
日照市農業農村局專家建議茶園繼續做好防霜凍準備。日照春茶整體開採
4月13日，58歲的茶農賀連林剛到後村鎮皂戶溝茶葉交易市場，就被早已等候在市場的十餘名收購鮮葉的商販們團團圍住，“一斤四兩二！總共是156塊錢！”眨眼間，賀連林採摘的鮮葉就賣完了。
4月16日，位於巨峰鎮的甲子山茶場，原料來源既有普通茶農的，也有來自自有有機茶園的，據該廠負責人趙炳馮介紹，每日從茶農那收購的春茶鮮葉加工量在60公斤到100公斤，自有的茶園茶葉加工量在10公斤左右，每日炒茶要到凌晨一兩點結束。
據瞭解，清明前後由於部分茶園受霜凍影響，因此日照部分區域新茶上市較往年有所推遲，現在的價格也比往年高一些。茶葉收購商尚明祥說：“最早的時候140一斤，比去年價格高，開秤就140，去年是120~130一斤，今年茶農收益很好。”
“我們的茶樹受蟲害侵擾少，氨基酸和維生素含量高，你可以先來看看。”未見其人，先聞其聲，嵐山區巨峰鎮大河嶺有機茶葉示範基地負責人袁奇軍正和一位濟南的客戶打電話談生意。“一上午我電話就沒停過。”袁奇軍告訴記者，基地目前擁有有機認證茶園92頃，從3月底開始採茶，每天都能接到來自全國各地的訂單，十幾天銷售額已超百萬元。
據薄家口鮮葉市場負責人薄子穩介紹，交易市場收購鮮葉的標準是一芽一葉，近期的價格在每斤70元到100元之間，目前鮮葉市場每日交易量在2萬斤到3萬斤不等，隨著氣溫的回升交易量也在不斷增多。
網絡直播為日照春茶造勢
在疫情防控常態化下，原本茶園傳統的“發佈會式”開園儀式大多被直播所取代。4月19日上午，嵐山區政協副主席、巨峰鎮黨委書記王東亮來到了茶園，以直播形式為綠茶“代言”，為茶企產品“帶貨”。
“因為疫情原因，很多外地客戶現在非必要不會跨市、跨省外出，疫情倒逼我們去嘗試、突破、把跟客戶的‘面對面’交流改為‘屏對屏’互動，變平面宣傳為立體化宣傳。”日照聖谷山茶場有限公司負責人高建華表示，今後，直播會成為該企業常態化的一種營銷方式。
記者探訪發現，在巨峰鎮政府駐地附近一條偏重綠茶銷售的南北街上，幾十戶從事茶葉銷售的中小店面裡，化身“主播”的茶農、茶商不在少數。從年初開始，他們紛紛在抖音、快手、淘寶的直播平臺上銷售棚茶，併為露天春茶的上市造勢。
五十多年風雨打造日照綠茶公用品牌
自1966年引種茶樹成功，在50多年的發展中，日照已逐漸發展了巨峰鎮、後村鎮、南湖鎮、夏莊鎮、潮河鎮等一批茶葉特色鎮。目前，全市茶葉生產涉及39個鄉鎮、830個村、30餘萬茶葉從業人員，成為山東省茶葉主產區和我國緯度最高、面積最大的優質綠茶生產基地。
日照市茶葉技術推廣中心副主任丁德恩告訴記者，2019年全市幹毛茶年總產量1.77萬噸，年總產值達32億元，茶園畝均農民收入達到9000元，部分茶園畝收入高達3萬元。2020年，預計這一數字還會增加。
小小的一枚茶葉闖出了響亮的名號，如今的日照綠茶品質越來越好，名氣也越來越大。據日照市農業農村局副局長趙東波介紹，今年日照綠茶春茶品質總體比往年更好、產量也比往年更高。
當 前，我市安排專項資金統一招標採購茶園綠色防控物品，實現全市茶園綠色防控全覆蓋；與中國農科院茶葉研究所簽訂戰略合作協議，全民開展茶葉科技合作交流；示範推廣紅茶、白茶等多品種茶葉，不斷推進茶產業佈局優化，質量安全水平提高，科技化水平提高，品牌影響力不斷增強。
下一步，我市將繼續加快茶業“三產”融合，培育“新六產”，推廣標準化種植，優化茶葉加工工藝，豐富茶葉產品門類，加強生態茶園建設，增強茶業發展新動能，引導做大日照綠茶公用品牌，促進茶園增收，確保日照茶產業健康發展。
