老子明天不上班 爽翻 巴適的板
老子明天不上班 想咋懶我就咋懶
老子明天不上班不用見客戶裝孫子
明天不上班可以活出一點真實
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參加精釀啤酒培訓的學員中，從二十多歲到四十多歲都有。年齡不是共同點，共同的是他們都在一個生命的節點選擇了創業。現代人可以群居也可以獨立，對於職場，適宜群居的平臺難找。因此，創業就成為大部分人的夢想。
我並不是什麼創業顧問，我只是一名釀酒師，一名精釀啤酒技術培訓師。我能夠告訴大家的是，精釀啤酒屋是一方可以滿足部分人創業夢想的天地。
做精釀，匠心、情懷、包容……這些咱們今天都不聊，只聊硬梆梆的資金條件。
精釀啤酒屋的資金門檻很低，這賬可以盤一盤，約摸20萬，根據各地情況不同而有些許差異。
一、精釀啤酒技術培訓費用
琥哥精釀啤酒培訓中
以琥哥精釀啤酒培訓為例，一個合格的培訓機構的精釀啤酒培訓正常週期為7-10天，學習費用幾千元（在此專指艾爾百升設備釀酒培訓）。由於學員大多來自五湖四海，老牌培訓機構會為學員著想，將培訓地點選擇在食宿方便的場所。琥哥精釀啤酒培訓就選擇了公寓式社區，食宿舒適經濟。這樣算下來，食宿帶學費、路費可以控制在8000-10000元。
二、精釀啤酒設備購置費用
琥哥精釀啤酒自動化釀酒設備
三桶、溫控、發酵罐、美標桶……以百升艾爾自釀小設備計算，這套設備包括初期原料，可以控制在小几萬的區間，我們暫時以35000元計。因為這中間有很多彈性空間，琥哥精釀啤酒是自主研發設備，建議大家在選擇百升小設備的前提下，對比材質工藝（食用級不鏽鋼和冷焊等）。有些錢則不能省，比如電子溫控影響酒品穩定、專業發酵罐保證發酵安全。
三、店租
大型成熟社區是性價比最高的啤酒屋選址
既然在算經濟賬，我提供的是性價比最高的一種選址法。選擇大型成熟社區的店面，人流量不少店租還低。不要小看口碑相傳的速度，在網絡時代，一批好酒就可以讓你的顧客主動為你刷爆朋友圈，因此不要擔心你的市場傳播速度——選擇大型成熟社區，其實是為了初始傳播點具有一定基數。這裡我們按100元/平米，80平方店面計算，押三付一，準備半年的預留資金，共64000元。因地域不同，這個數字會上下浮動。
四、裝修
裝修風格簡單舒適最重要
你開的啤酒屋，並不是為了高溢價而做的進口精啤店，裝修風格可以突顯手工，樸拙而大方。這樣裝修方案合理，可以控制在50000-80000元。有可能這是在所有預算中彈性最大的一部分。但只請大家記住，自釀啤酒需要一個舒適的環境和輕鬆的交流環境，而不是一個奢侈豪華的空間。
五、人工費用
每個老闆都是在與顧客的交流中不斷進步
選擇做自釀，老闆肯定要擼袖子自己上。另外請1-2個員工，半年的資金預留因各地工資水平差異而不同，預留40000元。
華燈初上，剛釀完一鍋酒，坐在自己的吧檯後面，呷一口精爽小麥，和熟客聊聊天，打開手機確認剛下的幾份訂單。投入的成本已經在上個月收回，正式進入贏利階段。你面對顧客時隱然的輕鬆和從容，讓他們也覺得格外愜意。世界經濟格局並不影響你的自釀生意。一位啤酒屋老闆的生活，真的挺不錯。
