好久没吃炸鸡，突然想吃了，今天周末闲在家就自己动手做吧，鸡胸肉的神仙吃法，超级美味的香炸鸡胸肉条，蘸点番茄酱，完胜汉堡店！
1、准备一块鸡胸肉，切成小长条，放在碗里，依次加入料酒生抽蚝油辣椒粉胡椒粉适量盐，抓拌均匀，腌制15~20分钟
2、鸡蛋打散备用，将腌制好的鸡胸肉裹一层淀粉，一层蛋液，一层面包糠
3、烤箱180度预热5分钟，放入鸡柳条，烤20分钟，烤箱版的就做好啦
4、锅里倒油，用筷子试一下，有小泡泡，就可以放入鸡柳条，炸制定型捞出，油温升高后复炸至金黄捞出
是不是两种
方法都挺简单的，我觉得烤箱版的肉质没有油炸版的细腻，但是呢，烤箱版的特别适合减肥的小伙伴！
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