超级好吃青椒酱!配料简单!不会烧菜都会做!可以储藏1周!

最近疫情在家隔离看了好多美食视频

找了最简单的一个试做了一下,居然成了

忍不住分享出来,我保证 手残党也会做!

材料:

青椒五个(数量不限,主要看你想做多少,建议第一次少点)

大蒜一头

花椒20粒左右

小米椒五个左右

Pls: 以上食材都可以根据自己口味进行增减!!


第一步,把材料备齐

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重点!!!

青椒要洗干净,晾干水汽!!


第二部,以上食材切碎

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第三步

热锅放油,油要多放,可以沫过所有的食材。

油热后,把蒜沫,花椒,小米椒,一起放进去炒一会会儿,再把青椒放进去,小火慢熬。

熬到油里有绿色就成了,如下图

超级好吃青椒酱!配料简单!不会烧菜都会做!可以储藏1周!

然后找个干净的玻璃瓶或者其他材质的容器,装进去,放凉后放冰箱。你就拥有了一周的小菜。

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隔夜后更好吃!相信我



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