陽春四月，甜瓜上市。坐落在嘉興市南湖區餘新鎮的嘉興褚大姐甜瓜專業合作社，百畝瓜棚喜獲豐收。
每日清早5時許，二三十位瓜農便在褚大姐的瓜棚內忙開了，一家家從上海、蘇州趕來的瓜果大戶也在瓜棚外排起了長隊，等待收購新鮮出棚的西甜瓜。
褚大姐甜瓜專業合作社理事長褚富寶
鑽入瓜棚，甜香撲鼻，瓜農幹活麻利。“疫情對我們來說，影響沒想象得大，靠多年來的口碑，客戶們一早就趕來，每天最忙的時候就是這清早的時間段。”褚大姐甜瓜專業合作社理事長褚富寶笑著說。
抓住大戶 打好“褚大姐”口碑
今年，受疫情影響，水果行情受阻。
原本，褚富寶有點擔憂。不過，老客戶們紛至沓來的訂單，給她吃了顆定心丸。
眼下，200多畝西甜瓜陸續成熟上市，較往年提早近一個月。
“褚大姐”打出了“口碑牌”。“我們合作多年，每年都會來這裡進瓜，雖然受疫情影響較大，但是老百姓對甜瓜的市場需求還是在的，在這關頭，品質是關鍵。‘褚大姐’這的甜瓜是我們公認的好品質。”4月14日一早，從蘇州趕來進瓜的大戶張師傅說著，轉頭又跳上了一旁裝瓜的大卡車裝貨。
日前，“褚大姐”上市的甜瓜品種也是這些年受客戶青睞的甜瓜之一。雖然甜瓜的單價較往年來說低了不少，但是受暖冬、雨水等氣候因素影響，提早上市的西甜瓜不僅品相好，長勢也相當可觀。
“這200多畝西甜瓜，從3月底上市後，有持續近3個月的採摘期。”面對一波又一波來採購的大戶，褚富寶感慨，還是靠多年來打出的甜瓜“口碑牌”贏得了市場。
推陳出新 抓好新品種培育
在褚大姐甜瓜專業合作社數百個大棚內，甜瓜品種多樣，長勢喜人。
走進另一個瓜棚，較普通的在地上攀爬的瓜苗不同，這裡的瓜苗是纏繞在豎立的藤條上，瓜枝上也已掛滿盛開的花朵。
褚大姐甜瓜專業合作社的技術員胡鵬介紹說，這裡的甜瓜將在兩週後成熟採摘。“這些瓜苗是在去年創新培育的基礎上，今年大批嘗試種植的，培育得很好。”胡鵬說，新品種的培育要花很多精力，土壤、環境、溫度、氣候等多番調整嘗試後，挑選出了這些好的品種。
近幾年，在打好“褚大姐”品質甜瓜的基礎上，合作社還不斷推陳出新。
這1.5畝的瓜棚裡，有近10個新品。博洋8號、9號……不同品種的甜瓜新品正等待豐收。市場會給出評分，如果在市場上受寵，那這些新品種也將逐步替代目前種植的甜瓜。
“這些新品，不僅果形的外觀要比普通的甜瓜品相好，而且從口感、甜度等方面來看，它更可口，大家應該會喜歡。”褚富寶臉上揚著自信。
