打好口碑牌 不断推新品!余新镇的“褚大姐”甜瓜上市啦

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阳春四月,甜瓜上市。坐落在嘉兴市南湖区余新镇的嘉兴褚大姐甜瓜专业合作社,百亩瓜棚喜获丰收。

每日清早5时许,二三十位瓜农便在褚大姐的瓜棚内忙开了,一家家从上海、苏州赶来的瓜果大户也在瓜棚外排起了长队,等待收购新鲜出棚的西甜瓜。

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褚大姐甜瓜专业合作社理事长褚富宝

钻入瓜棚,甜香扑鼻,瓜农干活麻利。“疫情对我们来说,影响没想象得大,靠多年来的口碑,客户们一早就赶来,每天最忙的时候就是这清早的时间段。”褚大姐甜瓜专业合作社理事长褚富宝笑着说。

抓住大户 打好“褚大姐”口碑

今年,受疫情影响,水果行情受阻。

原本,褚富宝有点担忧。不过,老客户们纷至沓来的订单,给她吃了颗定心丸。

眼下,200多亩西甜瓜陆续成熟上市,较往年提早近一个月。

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“褚大姐”打出了“口碑牌”。“我们合作多年,每年都会来这里进瓜,虽然受疫情影响较大,但是老百姓对甜瓜的市场需求还是在的,在这关头,品质是关键。‘褚大姐’这的甜瓜是我们公认的好品质。”4月14日一早,从苏州赶来进瓜的大户张师傅说着,转头又跳上了一旁装瓜的大卡车装货。

日前,“褚大姐”上市的甜瓜品种也是这些年受客户青睐的甜瓜之一。虽然甜瓜的单价较往年来说低了不少,但是受暖冬、雨水等气候因素影响,提早上市的西甜瓜不仅品相好,长势也相当可观。

“这200多亩西甜瓜,从3月底上市后,有持续近3个月的采摘期。”面对一波又一波来采购的大户,褚富宝感慨,还是靠多年来打出的甜瓜“口碑牌”赢得了市场。

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推陈出新 抓好新品种培育

在褚大姐甜瓜专业合作社数百个大棚内,甜瓜品种多样,长势喜人。

走进另一个瓜棚,较普通的在地上攀爬的瓜苗不同,这里的瓜苗是缠绕在竖立的藤条上,瓜枝上也已挂满盛开的花朵。

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褚大姐甜瓜专业合作社的技术员胡鹏介绍说,这里的甜瓜将在两周后成熟采摘。“这些瓜苗是在去年创新培育的基础上,今年大批尝试种植的,培育得很好。”胡鹏说,新品种的培育要花很多精力,土壤、环境、温度、气候等多番调整尝试后,挑选出了这些好的品种。

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近几年,在打好“褚大姐”品质甜瓜的基础上,合作社还不断推陈出新。

这1.5亩的瓜棚里,有近10个新品。博洋8号、9号……不同品种的甜瓜新品正等待丰收。市场会给出评分,如果在市场上受宠,那这些新品种也将逐步替代目前种植的甜瓜。

“这些新品,不仅果形的外观要比普通的甜瓜品相好,而且从口感、甜度等方面来看,它更可口,大家应该会喜欢。”褚富宝脸上扬着自信。


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