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過度節食是會掉肌肉的，因為節食會影響我們的消化系統，讓身體代謝變慢，不利於肌肉的肌纖維成長，時間久了就會讓肌肉缺乏養分變小或者萎縮。單無氧運動後，定時進食，不但不會肌肉減少，還會起到增肌減脂的作用。
增肌其實就是一個破壞肌纖維，然後補充營養，讓肌纖維重新修復再生長這個過程。然後肌纖維不斷地變得粗壯，達到了整體效果也就是肌肥大。因為力量訓練肯定是增肌的一個基礎條件，那力量訓練主要靠ATP功能還有我們乳酸系統功能來幫助完成。
有氧運動，像跑步，游泳這種緩慢的運動，強度不大的，運動不劇烈的，我們體內糖原分解就能滿足。像力量訓練，俯臥撐，單臂屈伸，引體向上等劇烈運動，有氧代謝是不能滿足我們這麼大的刺激性運動需求的能量的，這時候，我們身體裡的能量尤其是糖原，就要進行無氧的代謝，以迅速能夠產生大量的能量供我們使用，這種運動過程叫做就是無氧運動。
無氧運動大部分是力量訓練，力量訓練過程會調動我們各肌肉群，從而糖原無氧代謝加快，需要消耗更多的熱量和脂肪，其中碳水化合物攝入畢不可少。碳水化合物是所有身體功能和肌肉工作的主要能量來源。每日碳水化合物攝入量建議達到總卡路里攝入量的百分之五十到百分之七十左右。
所以，做無氧運動期間，不但不要節食，還得想辦法補充優質的碳水，填缺無氧運動的耗能缺口，從而達到增肌減脂。不能追風節食減肥，讓自己身體虧空，能量供給不上，影響身心健康，到時候就是消化系統下降，真正的掉肌肉啦！
補充優質碳水食物：紅薯 山藥 燕麥 糙米 藜麥等，可以參考補充食用。
以上內容願對你有所幫助，謝謝！
健康前線狙擊
💪經常有朋友說節食瘦的快，那麼做無氧的時候加節食減脂效果不是更好嗎？
答案是肯定的，但節食的後果是，你也會流失一大部分肌肉。
💪因為節食捱餓其實是會讓脂肪保護性儲存，進行消耗分解的是肌肉。節食身體的肌肉分解比脂肪還多，餓著減肥的人通常前期體重降的特別明顯，但消耗的大部分是肌肉，身體線條鬆弛無形，脂肪還在，一旦恢復飲食，體重上升很快。
💪假如你的消耗大於攝入時，肌肉就會減少。那麼相反，你的攝入大於消耗肌肉就會增加。
💪再者說，無氧運動大部分都屬於爆發性的，持續時間較短，在短時間內消耗大量的熱量。一般在訓練前，教練都會讓多補充碳水，因為這樣才有足夠的能量去消耗。那麼此時，如果節食會導致能量無法供給，不僅達不到訓練效果，還會因處於飢餓狀態沒力氣，長期下來還會引起暈眩低血糖。
💪所以，為了健康，不管你是需要減脂也好，增肌也好，真的不建議節食。
@頭條健身 條 的煜妹
琴兒巴巴
女生做無氧期間節食會掉肌肉嗎？
你好，我是小偉健身教練，很高興回答你的問題！
一，掉肌肉的原因
二，減脂期如何保持肌肉
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肌肉流失的原因
關於無氧運動期間節食會不會掉肌肉，那我們先要了解肌肉是為什麼會被分解的，我們的肌肉在增長或分解時是受到身體的內分泌激素刺激的，身體會分泌生長激素、雄性激素去刺激肌肉的生長，而當我們的肌肉被分解時腎上腺皮質釋放的一種糖皮質激素皮質醇會上升，皮質醇是一種促分解激素。在下面幾種情況下人體的皮質醇分泌會增加引起肌肉分解：
1.停止訓練或訓練強度降低，肌肉是用進廢退的，當身體覺得你不需要它時，它就會逐漸降低或喪失它的功能。
2.長期耐力訓練，身體為了保持長時間的耐力訓練，皮質醇分泌會上升，它可以降低葡萄糖的利用並促進糖異生，導致蛋白質分解，引起肌肉減少。
3.壓力上升，睡眠不足也會引起皮質醇升高。
4.營養不良，蛋白質、碳水化合物等不足，肌肉沒有原材料進行合成。
由上面可以看到，在進行無氧訓練期間，肌肉進行了一定強度的訓練，但是因為節食，肌肉無法好好進行合成，反而會因為消耗進去分解階段，所以在無氧期節食是會掉肌肉的。
訓練中如何保持肌肉？
題主既然提到節食，我猜題主是想減脂，但同時想保持或增加肌肉，雖然說除了新手福利期，減脂和增肌難以進行，但是做到下面幾點，可以讓你在減脂同時減少肌肉的消耗：
1.建議題主在常規的無氧訓練基礎上加上有氧訓練計劃。
2.減脂的熱量窗口儘可能小，控制在5%-10%的熱量窗口就可以了，這樣才可以利於貼近到一個可以減脂而又不影響你的訓練的攝入量的平衡點。
3.控制減重速度，減重難免會脂肪和肌肉一起減，減得越快肌肉流失越快。
4.合理安排有氧訓練和無氧訓練的時間，減脂來說，有氧是必須的，但是對於維持肌肉的來說，確難免有很大的積極效果，如果時間有限的話，個人建議先做好力量訓練的基礎上再安排有氧訓練。
5. 不要節食，並且要保證蛋白質、碳水化合物的攝入，畢竟我們需要的是在保證訓練強度和健康的前提下減脂。
總得來說，節食對於增肌還是減脂都是不可取的。我們要做的是根據健身目的，以科學的方法不斷調整訓練計劃，進而調整身體成分，以達到我們自己想要的效果。
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