4月15日，在貴安新區馬場鎮魚雅村茶苗基地，村民們正在苗圃裡忙著出苗和移栽茶苗。
與此同時，在十幾公里外的貴安新區慄香生態農業有限公司製茶車間內，伴隨著機器轟鳴聲，工人正忙著將一批批茶青萎凋、搖青、發酵、精製。一旁的展廳裡，羊艾毛峰、貴安翠芽、古樹紅茶、雨前高綠等10多種品牌茶葉整齊成列，不時有遊客前來詢價購買。
據瞭解，貴安新區茶樹資源豐富，不僅有5600畝的羊艾茶場，在馬場鎮魚雅村、四村村、黨武鎮掌克村等地，還生長著10餘萬株古茶樹。近年來，貴安新區因地制宜，深入推進農村產業革命，將茶產業作為特色優勢產業重點打造，引進龍頭企業不斷做強茶葉品牌，朝著高端化、地標化的目標邁出了堅實步伐。
7200畝
根據貴安新區農村產業革命掛牌督戰工作目標，今年貴安新區茶葉種植面積將達到7200畝。
推動茶旅一體化
打造貴安茶品牌
得益於得天獨厚的自然生態優勢，貴安新區非常適宜茶樹生長，具有生產上乘品質茶葉的先天條件，以羊艾茶為代表的貴安茶就曾名噪一時。不過，由於疏於管理、茶樹受災嚴重、盜採現象頻繁等原因，羊艾茶場面積大幅縮減，羊艾茶一度走向低迷。
為經營管理好羊艾茶場，貴安新區於2016年3月招商引資，引入了專業茶企——貴安新區慄香生態農業有限公司，對茶場進行經營管理，推動茶旅一體化發展。
“羊艾茶場十里香茶樹品種是全國連片種植面積最大的高香型、中小葉茶樹品種，十分珍貴。”貴安慄香生態農業有限公司常務副總王成旭介紹，為了保證羊艾茶產量和品質，公司對茶園進行精細化管理，堅持不使用農藥化肥，並加大資金投入，採取人工除草、生態除蟲的傳統方式進行管理。
同時，公司緊緊圍繞“羊艾十里香”這一核心品牌，在依託羊艾毛峰原創老品牌的基礎上，不斷加大生產和研發力度。“為了提高生產效率，公司從2016年開始就投入大量資金，購置生產設備，目前共有4條生產線。”慄香公司製茶車間負責人劉明友介紹，自動化生產線不僅提高了茶葉生產量，減少了勞動力，而且保證了茶葉的產量和質量。
據瞭解，隨著生產能力提升，慄香公司先後推出了羊艾毛峰、貴安毛峰、貴安翠芽、富貴紅茶、古樹紅茶等多個品牌。“羊艾茶的茶青有一種淡淡的蘭花香，味道與眾不同，經過幾年的努力，如今已形成獨特的‘羊艾’風格，深受人們喜愛。”王成旭說，旗下的“羊艾十里香”系列茶品牌和古樹紅茶系列品牌在市場上的好評度很高。2019年，慄香公司茶葉產量1200多噸，產值1700多萬元。
除了提升茶葉品質，慄香公司還致力於推動茶旅一體化發展。2016年茶場啟動市場化經營後，慄香公司對茶場進行改造，建立了貴安禪茶觀光園，並實施“大生態、大文化、大數據、大扶貧”戰略，積極探索“國有資源+國有企業+專業化公司+貧困戶”的產業扶貧發展模式。
經全方位打造，如今，貴安禪茶觀光園已成為貴安新區的一個旅遊新景點。
整合古茶樹資源
做大茶產業規模
近年來，貴安新區深入推進農村產業革命，調整產業結構，以此助推脫貧攻堅。茶葉作為綠色、高效的產業，被列入貴安新區五大特色優勢產業之一，進行重點打造和發展。馬場鎮魚雅村就是深入推進茶產業發展的村寨之一。
“在我們村施家院、紅巖腳、牛家院3個寨子，有4萬多株長勢茂盛的古茶樹，經濟價值非常高。”魚雅村村主任施明雲說，根據貴安新區農村產業革命“一村一特”的要求，村裡將辣椒和茶葉作為重要產業進行打造。2018年5月，魚雅村依託該地豐富的古茶樹資源，與慄香公司合作，通過“龍頭公司+合作社+農戶”的模式，發展茶產業。
“僅靠原有的4萬多株古茶樹是遠遠不夠的，必須將種植面積擴大到一定規模，才能形成聚集響應，帶動更多村民致富。”施明雲說，2018年底，魚雅村從優質古茶樹上割取母穗來繁育新古茶樹，打造了50畝茶苗基地。同時，魚雅茶專業合作社聯合慄香公司，從福建引進60萬株“金觀音”茶苗，免費發放給村民種植，打造了200畝茶葉示範基地。
經過一年多的培育，魚雅村茶苗基地50畝茶苗到了移栽時間。“今年我們預計種植茶苗1000畝，不過受疫情影響，上半年先種植一部分，剩下的下半年繼續種。”施明雲說。
施明雲表示，村民種植茶苗的積極性很高。他分析，一方面是因為去年200畝示範基地裡的茶苗長勢很好，增強了村民的信心。另一方面，隨著相關工作的深入推進，村民也看到了發展茶產業前景。“種植茶樹不僅可以將閒置的耕地、荒地利用起來，而且增加了經濟效益。另外，相比種植玉米等傳統農作物，種植茶樹經濟效益高，投入的勞動、時間等相對較少。”
魚雅村只是貴安新區發展茶產業的一個縮影。在貴安新區馬場鎮四村村、黨武鎮掌克村等地，也生長著10餘萬株古茶樹，各地也因地制宜發展茶產業。據瞭解，根據貴安新區農村產業革命掛牌督戰工作目標，今年貴安新區茶葉種植面積將達到7200畝。
創造就業機會
帶動村民增收
4月14日中午，在慄香公司製茶車間，35歲的劉正秀正在轉移處理過的茶青，準備將茶葉發酵。劉秀英家住馬場鎮林卡村，之前在外打過工。2016年至今，她一直在慄香公司製茶車間上班，目前已是一名技術過硬的製茶師。“在茶場上班離家近，每個月可以領4000多元的工資，還可以照顧家裡。”劉秀英說。
據瞭解，和劉秀英一樣，慄香公司的數十名工人多是貴安新區當地村民，其中不少是建檔立卡貧困戶。
“我們招人的時候就有所傾斜，以當地人為主，尤其是貧困人員。”王成旭說，目前慄香公司已經形成茶葉地基打造、茶樹種植、茶葉採摘、茶葉生產、加工、銷售等較為系統的產業鏈。通過茶產業的打造，帶動了周邊20餘個村共計5000餘人參與季節性工作，其中建檔立卡貧困戶就有幾百戶。“就拿採茶來說，今年3月份以來，每天都有幾百名村民參與，每人每天收入120元左右。”
不僅如此，隨著茶產業深入發展，村民的增收渠道也拓展了。以魚雅村為例，該村與慄香公司展開合作後，慄香公司出資，將分散生長在村民土地中的4萬多株古茶樹一次性買斷；同時，每年出錢返聘村民對古茶樹進行養護；此外，每年村民還可以在家門口採摘茶青，公司以30元一斤的價格付工資。
“目前，魚雅村正在大面積種植茶樹，3年後茶樹即可進入初產期，到時每畝收益預計三四千元，進入盛產期後，預計每畝收益可達六七千元。”王成旭說，在前三年的空白期，村民可以在茶地裡套種辣椒等低矮作物，提高土地利用率。此外，全村貧困戶整體入股，每年都將有保底分紅。建檔立卡貧困戶還可以優先到合作社務工，增加收入。
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文章來源:貴陽日報
