软枣猕猴桃，是近几年才被大家所熟知的一种口感极佳的水果。软枣猕猴桃属于猕猴桃科，果实小巧，果皮无毛，可以直接食用。这种水果在全国的分布比较广，但是品质参差不齐，以东北长白山，老爷岭，张广才岭一带的品质最佳，黑龙江吉林东部山区分布比较广。国内最先开始人工驯化的是辽宁省，已经培育出多个品种，但是口感不如野生的口感好。软枣猕猴桃有很好的宽肠作用，对于一些长期便秘的人，可以试一试，每次吃十颗左右就可以达到宽肠作用，比较适合中老年人。
软枣猕猴桃，果皮无毛，可直接食用
软枣猕猴桃极易成活，可以说是粘土就活，可以采用扦插的方式进行繁殖，喜欢偏酸性土壤，喜水但不能涝。产量高，五年盛果期单株产量可达一百五十斤以上。
软枣猕猴桃人工种植时需要搭架子，进行剪枝，主干可以留一条，然后分出两个侧枝，侧枝再继续分支。枝条分营养枝和结果枝，一般长得很长的是营养枝，短的是结果枝，营养枝要进行剪枝处理，不宜留太多，否则影响结果。
软枣猕猴桃小杯苗
软枣猕猴桃分雌雄株，雌株可以自花授粉，雄株只开花不结果。所以在栽种时要特别注意这一点。雌雄株可以通过花进行分辨，雌花顶部带白色雌蕊，雄花没有。
软枣猕猴桃雌花
软枣猕猴桃雄花
软枣猕猴桃吉林黑龙江本地的品种不怕冻，零下三十度可以安全过冬，辽宁及辽宁以南地区的品种冬季要注意保暖。所以高寒地区在选择品种时最好选择耐寒品种，不仅管理简单，果子的品质也更好。软枣子的产量很高，单株产量可达一百五十斤以上。
软枣猕猴桃喜欢偏酸性的土壤，在栽种时不要埋土过深，埋土太深会对以后的生长造成不利影响，甚至枯萎死亡。其果子的品质会受到环境的影响，比如周围环境多杨树等味道苦涩的树种，果子就不会太甜，要是周围多椴树等开花香甜的树种，果子味道就会更甜。所以可以适当在周围栽种开花香甜的树种，提高果实品质。
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