第一次去湘菜馆吃饭,8个菜共花500元,专挑好东西肯定贵啦

第一次去湘菜馆吃饭,8个菜共花500元,老板:专挑好东西肯定贵啦。今天下午5点25分就下班了,中午在公司饭堂吃饭,全都是素菜,都还没到下班时间,肚子已经饿得不行。每天在食堂吃饭,吃得实在不想再吃了,于是一下班就约上4位同事,一起去湘菜馆点菜吃饭。说实话,我还真是第一次去湘菜馆吃饭,5个人点了8个菜,也不知道贵不贵?大家看看我们点的这8个菜值不值500元?

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【香辣焖鸭】

服务员说这道香辣焖鸭用到的是农家土鸭,土鸭不知道要多少钱一斤,我只知道平常在菜市场活杀的鸭子就10元一斤。这一盘香辣焖鸭,要158元,是不是土鸭才卖那么贵?平常在市场活杀一只鸭子,5--6斤左右的大概也就60-70元,这一盘香辣焖鸭,感觉贵太多了吧?你们觉得呢?

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不过这鸭肉吃起来,肉质确实香,不硬也不软,鸭肉焖得不算太烂,但又特别有嚼劲。记不得辣椒、大蒜、生姜焖煮,香辣有味道。吃起来还有其它香料的味道,就吃不出是什么香料,总之吃起来特别香。5个女生,还点了2瓶啤酒,26元。我们一边吃辣菜,一边碰碰杯,实在过瘾。

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【干锅牛蛙】

这道干锅牛蛙,应该是厨师提前爆炒好,然后就放到干锅里。上桌时,服务员拿来酒精炉,点着火,在酒精炉的慢煨下,牛蛙的香味散发出来,特别是辣椒,越煨越辣,闻着特别香。经过酒精炉的慢煨,我们一边吃,汤汁就变得越来越浓稠,越吃就觉得越香。这道爆炒牛蛙,要68元,感觉份量也不是很多。

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【爆炒猪肝】

不知道厨师厨艺不太行还是客人太多了忙不过来,这道爆炒猪肝炒得特别硬。猪肝被爆炒得太老了,吃着粉粉的,特别影响口感,感觉那配菜比猪肝好吃多了。这么一碟爆炒猪肝,48元,感觉也没几片猪肝,你们觉得贵了没?

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【苦瓜炒蛋】

平常我去饭店吃饭,从来都不会点苦瓜炒蛋、西红柿炒蛋之类的菜,因为我知道这类菜没啥肉,食材很便宜,但价格挺贵的,这碟苦瓜炒蛋,要28元。同事想吃,就让她们点了苦瓜炒蛋。

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【香辣鱼块】

湘菜的特点,就是:辣。感觉每一道菜都很辣。这道香辣鱼块,应该是提前把鱼块裹面粉炸好后再和泡椒、小米辣、蒜蓉、香葱爆炒一下的。吃着就特别香,就是吃着都冒汗。喝几口啤酒,简直不要太爽了。这道香辣鱼块,48元。

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【老姜焖鸡爪】

第一次看到湘菜馆有老姜焖鸡爪,就点了一份尝尝味,感觉也没有凉拌鸡爪好吃。这一盘老姜焖鸡爪,要48元。看起来特别大一盘,但都是干辣椒和老姜占位多,鸡爪屈指可数呀。

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【外婆家的下饭菜】

这道外婆家的下饭菜,是湖南的特色菜之一,用来下饭最好,特别开胃。

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【蒜蓉爆炒通心菜】

点了那么多辣菜,终于有一道菜是不辣的了。这道蒜蓉爆炒通心菜,炒得特别嫩绿,吃着口感爽脆,特别香。吃了那么多大鱼大肉,来一道蒜蓉爆炒通心菜,特别解腻。这道青菜就要28元。

第一次去湘菜馆吃饭,8个菜共花500元,专挑好东西肯定贵啦

好啦,菜都上齐了,5个女生,总共点了8个菜,2瓶玻璃罐啤酒,加上5个茶位费:10元,今晚这一桌湘菜就花了500元。

第一次去湘菜馆吃饭,8个菜共花500元,专挑好东西肯定贵啦

第一次去湘菜馆吃饭,8个菜总共花费500元,大家觉得贵不贵?值不值?老板:专挑好东西肯定贵啦。


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