农业资源整合,成本变利润

农业资源整合,成本变利润

小时候从我记事开始,我就知道农村的稻草秸秆和玉米秸秆都是收回来的,要么就当柴火烧了,要么就是做猪和牛的垫料或饲料。每家每户都养了猪和牛,稻草作垫料,猪牛踩了之后,堆积起来自然发酵做肥料。每家每户还有一个土池子,家里瓜果蔬菜的尾菜,平时扫地清理的一些垃圾,只要不是塑料袋,都是放在这个里面做沤肥,一般每年清理一两次,拖到地里面去当肥料用。家里的淘米水,刷锅水,剩下的一些饭菜,都是拌着一些青菜稻米煮熟了喂猪的。那时候农村没什么垃圾,瓶子罐子还有塑料袋都是收集起来卖掉换小孩的糖果的!河里清澈可以抓虾摸鱼游泳,河两岸很干净可以乘以纳凉,村子附近看不到什么垃圾,有的只是肥沃的土经常能够挖到很多蚯蚓,用来养鸭子和鸡。

现在农村养鸡养鸭养牛,养猪的人少了,按理说环境应该更好,更干净了。可现在农村的环境并没得到改善,相反垃圾倒是比以前更多,经常能在河堤边看到很多垃圾,河边的树上面因为涨水,上面经常挂着垃圾袋和破衣服,看起来很辣眼睛。农村现在也有了环卫,但是基本上就是把它堆起来烧了或者是拉到一个地方集中起来填埋,学城市进行填埋和焚烧。

以前农村的养猪养牛都是分散的,每家每户都把粪便和粪尿都处理好。现在基本上都是些养殖大户,都是集中在一个地方养殖,成百上千的集中饲养,粪便尿液没得到很好的处理,隔得很远都能闻到那个臭味。我们村附近一个3000多头规模的温氏代养养猪场,粪便和尿液都是直接冲到田里面和鱼塘里面,夏天的很远的地方都能闻到臭味,苍蝇满天飞。遇到下雨天,河里面都是黑色的水,所有的粪水全部往河里面排,浪费资源污染环境。

农村现在外出打工的人多,在家里种田种地的人少。旱地一般都是种一季玉米,待玉米收割之后,玉米秸秆就直接立在地里面,等到来年开春,再去把玉米秸秆砍倒,偷偷的点火烧了,要不就是把秸秆抱出玉米地里堆在田埂上自然腐烂。

水田大部分也是种一季水稻,水稻都是用收割机收割,秸秆打烂在田里面,粉碎的秸秆大部分都是在田里面没人收集,开春后没有水浸泡腐烂的会堆起来点火烧了或者直接用旋耕机旋在土里面去,白白浪费了资源。

粪便和秸秆原本是很好的肥料,为什么现在都浪费没被利用起来,甚至还成了污染?一方面原因是农村的劳动力少了,能种田种地的都是一些老人妇女,只能选择一些土质好水源充足的地方种田地,没有时间做堆肥。另外一方面是太依赖于肥料和农药,省事简便。肥料一撒,庄稼就能长出来,产量还提高了,而又脏又累,还有一点臭味的农家肥就没有人弄了!另外一方面原因可能是粪肥没有发酵好产生了一些危害怕了,而工厂生产的有机肥,价格比较贵需要量大,所以成本高就没有人去做农家堆肥了!

农村环境的治理,资源的利用,我认为可以从以下几个方面着手去处理:

1.减少垃圾,回收利用。农村生活垃圾最多的是塑料包装袋和废旧衣服,禁止生产和销售使用塑料袋,可以减少生活垃圾最大的分类难的问题,废旧衣服回收利用可以减少垃圾的产生和疾病的传染,剩余的生活垃圾基本上都可以通过堆肥发酵(粉碎微生物菌种堆肥),可以作为果园的肥料使用。

2.粪便和秸秆结合利用生产有机肥。规模工厂生产的有机肥,也就是把能把这些畜禽粪便和粉碎的秸秆结合,通过生物菌种发酵,高温发酵,通过造粒,高温烘干,冷却,再进行包装,做成了市场上高价的颗粒有机肥。价格低档一点的粉状有机肥,也就是把这个畜禽粪便和粉碎的秸秆进行高温发酵,再通过筛分包装就成了粉状有机肥。制造有机肥相对来说是比较简单的,没有说的那么高大上,比如说粪便占70%,粉碎的秸秆占30%,把它调成含水大概在60%左右的,标准就是捏紧松开刚好能够散开就可以,再从淘宝或厂家购买发酵腐熟菌种,按照原料总和的1‰~3‰混合到原料里,为了发酵更快更充分,可以在里面添加1%~3%的尿素就可以了。把原料混合均匀之后,堆成1米~1.5米高的堆子就可以了,3~5天之后温度就可以升到60度以上,维持大概3~5天就可以发酵完成了。粉碎筛分出来成粉状,就是市面上面买到的粉状有机肥。

3.种植高品质产品,不愁销路。自己生产有机肥做田地的底肥,每亩施1.5吨到2吨,化肥的使用量可以减少到以前的一半,成本基本上比以前差不多或者略高一点,但是产量的话肯定会提高,品质肯定也会得到很好的提高。连续施用有机会三年,田地的土质得到很好的改善,产品的品质和价格都会得到提高,产品的效益也会得到。

4.农牧结合,种养结合。其实从我的文章里面可以看到很多,都一直在强调种养结合。一方面可以降低种植或养殖的成本,抵御市场的风险,把低价值的原粮转换转换成高价值的肉类,把废弃不用或者低价处理的东西利用起来转换成饲料。另外一方面,牛羊的价格始终都处于一种上升的态势,而不像猪周期性波动太大,因此只要技术得到积累,风险是相对比较低的。通过这么多年的养殖和种植,以及对周围朋友的了解,这几年牛羊的好的品种的育种价格都是很贵,而且从来不愁销售。我认识的一个朋友,在贵州毕节养殖了50多头红安格斯种牛,每年光卖架子种牛都有100多万了。降低成本,成本变利润。

5.销售途径。农业最难的还是销售,产品低价,产品滞销,都是每年不断重演的悲剧。创业前期可以先从示范基地做起,标准化的生产,找到需求量大价格合适的销售渠道,再通过订单或者合作的方式再反向扩大规模,带动合作社和农户种植,这就是抓两端,带中间发展模式。还有可以从生产加工销售一体化做产业链,可以是小产业,也可以是大产业链。比如稻谷的种植,稻米的加工,大米的销售,全产业链一条龙服务。还有比如说牛的养殖宰杀销售一体,自己饲养能繁母牛,育成牛架子牛肥牛,宰杀然后自己通过自己农家乐或者是酒店做全牛宴,把牛的部位全部做成吃的销售出去,牛的价值就可能翻了两倍三倍的。

以上这些所想所感,都是我想去做或者是正在做的事情,资源放错地方就是垃圾,利用起来就可能成为金钱,改变的只是思维,只要有行动就会有好的结果。


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