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今天我们用鸡腿来做好吃的肉香味美，非常下饭，喜欢的朋友一起往下看吧，
生姜去皮后，先切片再切丝切好后放入盘中备用，大蒜切蒜末儿和姜丝放一起备用，准备一颗西兰花，用剪刀剪成小朵，剪好后放一旁备用，
准备两个鸡腿，用厨房剪刀将鸡腿里的骨头去掉，鸡腿儿清洗干净后，在鸡肉里面横竖划几道口子，嗯，处理好后装入盘中倒入姜蒜，再加入生抽，料酒，蚝油，老抽，最后均匀地撒上一点白砂糖，然后用手。将鸡肉和调料抓拌均匀腌制30分钟，使鸡肉能够充分吸收汤汁的味道，更加入味，
中倒入清水，用大火烧开水开后加两小勺盐调味儿，再倒入少量的食用油，然后下入西兰花焯水三分钟水中加入食用油，可以使西兰花更翠绿，焯好水后，将西兰花控水捞出备用，平底锅中烧油，将腌好的鸡腿放入。锅中用小火慢煎，煎至一面金黄后将鸡腿翻面煎另一面金黄后，倒入腌肉用的酱汁，
如果酱汁过少的话，可以加一点开水，然后盖上盖子，用小火炖五分钟好香啊，这是鸡腿已经做好了，我们把它盛出放到菜板上，再用刀子把它切成一条。做好的鸡腿色泽红洪亮，肉质也是非常的鲜嫩多汁，是不是很有食欲，切好后，我们把鸡腿放到米饭上，在加上西兰花放入锅中的汤汁，营养美味又简单的蜜汁鸡腿饭就做好了好了，
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