4月23日，全縣高三學生正式復學復課，為保障校園食品安全，結合當前疫情防控整體形勢，大廠縣市場監管局抓細抓實監管工作，採取“服務+監管”模式，護航高三複課“第一餐”。
高度重視，周密部署，嚴把安全責任關。作為校園食品安全監管部門，縣市場監管局高度重視，提前部署，及時進入戰時狀態，開學前召開專題部署會議和食品安全培訓會議，嚴格落實監管職責和學校“第一責任人”責任，共同維護食品安全，保障師生身體健康。提前介入，排查隱患，嚴把風險防控關。由一把手帶頭，抽調精幹力量，組成兩個檢查小組，提前對大廠一中、高級實驗中學食堂開展全面檢查，嚴格督查從業人員健康、消毒設施配備、場所物品清潔、食品原料儲存等情況，切實消除食品安全隱患，確保不發生食品安全事故。現場監督，細化服務，嚴把食品“入口關”。安排專人，駐場監督，緊盯復學“第一餐”，重點就從業人員晨檢午檢、進貨查驗、食品留樣、清洗消毒、餐飲廢棄物處理等各環節進行督導檢查，並強化校內超市食品安全責任，嚴把食品安全“入口關”，確保師生飲食安全。同時，嚴密防範疫情校內傳播，指導用餐師生認真落實口罩佩戴，體溫測量，手部清潔，保持取餐距離，分散用餐不聚集等防控措施，攜手並進，共克時艱，築牢疫情防控和食品安全堅實堡壘。
高度重視 周密部署
提前介入 排查隱患
清潔消毒 抑制病菌
食品留樣 落實制度
飯前洗手 注重衛生
距離取餐 減少交流
隔位就坐 統一朝向
攜手並進 共克時艱
來源：大廠回族自治縣市場監督管理局
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