戴口罩、勤洗手、常通风是新冠肺炎疫情防控提倡的卫生习惯，已成为全社会的共识。与此同时，“舌尖上的防疫战”已引起社会各界高度重视，一场“餐桌革命”亟待推行。自治区政协提案委员会提交提案，呼吁我区餐饮行业推行公筷公勺、分餐进食。
提案认为，近期各地采取不同措施，倡议餐厅主动提供公筷公勺，鼓励自觉分餐，在家也尽量使用公筷公勺，这些措施都是基于科学防控原则，尽力阻断病毒传播路径，减少感染概率。
为降低公共卫生安全风险、提高我区食品安全治理能力，为广大人民群众的健康提供更全面的安全保障，建议自治区市场监管厅出台相关政策，加强对餐饮行业的监管，要求餐饮单位向消费者主动提供公筷公勺及分餐夹，或独立包装形式消毒餐具产品，积极引导消费者分餐和使用公筷公勺。明确公筷公勺、分餐夹使用要求，按就餐人数配备有明显颜色区分或形状不同，大小不一的公筷公勺、分餐夹，或采取一菜一夹（筷、勺）。同时，加强对公筷公勺分餐情况的督促检查，督促各餐饮单位落实食品安全自查制度，加大对餐饮具监督抽检力度，让“舌尖上的防疫安全”落实到位。
记者：陈 敏 编辑：孙丽君 校对：马晓婷
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