活動現場。
紅網時刻4月16日訊（通訊員 鍾衛軍 劉紀新）“野生蘑菇有毒種類繁多，難以辨別，一旦誤採誤食，發病急，無特效藥物，病死率高。防止野生蘑菇中毒的最好方式就是不採摘購買食用。若誤食中毒，應立即催吐送醫，並提供誤食的蘑菇實物或圖片。如發現食品安全問題，請及時撥打12315向食監投訴。 ”4月14日，新邵縣龍溪鋪田心學校安全主題班會上班主任如是與學生交流野生蘑菇中毒風險預警處置知識。
活動中教師向學生講解毒蘑菇的危害性、如何辨別毒蘑菇以及誤食毒蘑菇後如何急救的相關知識,並告知學生不採、不買、不食用野生蘑菇,注意飲食安全,一旦發生誤食毒蘑菇中毒情況,要立即到醫院救治,以免延誤治療。同時老師也提醒孩子向自己的爸爸媽媽傳播食品安全的重要性，小手牽牽大手，築牢食品“安全堤”。這只是全縣復學初中與高中學校開展“食用野生蘑菇危害”主題班會的一個縮影。
天氣回暖、雨水增多，野生蘑菇進入生長期。為有效預防和減少蘑菇中毒事件發生，確保廣大人民群眾的身體健康和飲食安全，日前，邵陽市食安委發佈通知，要求進一步強化部署防範誤食野生蘑菇中毒工作，加大監控力度，廣泛宣傳食用野生蘑菇的危害，切實防止中毒事件的發生。
4月份以來，新邵縣教育局積極部署開展野生蘑菇中毒防控工作，做到早提醒、早預防。要求所有學校班主任通過班級微信群、釘釘平臺、主題班會、板報宣傳、廣播、電話交流宣講野生蘑菇中毒風險預警知識，開展入戶走訪等形式，將防控知識宣傳到家家戶戶、鄉村社區，大力宣傳食用野生蘑菇風險，進一步普及防範誤食野生蘑菇中毒知識，營造人人關注、人人參與、人人防控的濃厚氛圍。教育群眾勿採勿食、不買不賣品種不明的野生蘑菇，不要輕信網絡或社會流傳的鑑別有毒野生蘑菇的方法。
據悉，誤食野生蘑菇中毒初期可僅表現為噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸症狀，經過救治病情可能會穩定或好轉，給人治癒假象。但若後續引起腎衰竭，致死率達60%以上。
通過此次宣傳活動，不僅提高了學生的食品安全防範意識和增長自我保護等方面的知識，同時通過交流了解了學生對食品安全知識的認知度等方面信息，營造了人人關注食品安全的良好社會氛圍。
【來源：紅網邵陽站】
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