一套從頭到尾不敢眨一眼的暴風捲京醬肉絲捲餅做法
捲餅就像日常生活中吃的饅頭和米飯必不可少，現在已經被多數人認可和喜愛，之所以喜愛是它可以根據大多數的食客的喜愛替換食材，滿足大眾顧客的需求，捲餅的做法怎麼做才好吃呢，下面就為大家介紹下捲餅的做法。
材料
半斤瘦豬肉，蔥白，甜麵醬，鹽，味精，料酒，白糖，澱粉，油，蔥絲，捲餅，香菜，生菜。
小編推薦：烹飪調味必備霍大哥辣椒醬
做法
京醬肉絲的製作方法
1.豬瘦肉切成絲，加入料酒、適量的鹽、澱粉上漿，如果想吃雞蛋的話可以加入蛋清，個人是不喜歡吃蛋清的，有種渣渣的味道，蔥切成絲，放入盤中。
2、鍋中加入油燒至五成熟即可，下肉絲爆炒至變色，盛出待用。
3、炒菜鍋中放入適量的油，下蔥末炒至出香味，放入兩湯匙甜麵醬略炒一下，加入少量的清水炒至甜麵醬濃稠，但也不能太稠，料酒、一湯匙白糖，不停的炒動。
4、待炒出配料出香味後，倒入肉絲，再均勻的翻炒，出鍋盛在蔥絲上面，食材拌勻。
美食編輯：霍大哥小助理 感恩關注，點擊“瞭解更多”
分享到:
