我國桃品種不同時間成熟的品種很多。有極早熟的達50~55天在運城地區5月下旬成熟，有早熟品種成熟時間60天以上在6月份成熟，還有在7月份的成熟桃品種為中熟品種、中晚熟品種、極晚熟品種。成熟的時間不同，進入硬核期的時間肯定也不相同。極早熟品種沒有一個明顯的硬核期標示，早熟品種有硬核期的標示，用針穿刺幼果穿不動時為進入硬核期。
進入硬核期階段，需鉀、磷量是非常大的，加上和膨大期基本同步，所以，必須考慮硬核期和膨大期需水、肥的關係和氮、磷、鉀、鈣的合理配比，合二二一進行栽培管理，鈣肥的補充尤為重要。
一、幼果期應葉噴鈣肥。
花只要授了粉坐住果，就進入果肉的細胞分裂，就需要較多的鈣元素的參與，形成細胞膜、細胞壁，隨著幼果的膨大，鈣的用量隨機加大。所以，進入幼果期就要適當補充鈣元素滿足果肉細胞分裂的需求。可葉噴美鈣美葉面肥1500倍2~3次即可。它是增加細胞膜、細胞壁厚度的基礎。
二、加強膨大期的水肥管理是關鍵。
極早熟、早熟桃特別要重視膨大期的水肥管理，它是和硬核期基本同步。極早熟品種如中油11號、白紅粉毛桃等品種，成熟期只有50~55天，脫萼後12~15天就進入硬核期(運城地區有4月下旬)，同時進入膨大期。早熟品種如中油4號、18號、19號和農樂紅1號、2號等品種在大約在5月上旬就進入硬核期，同時進入膨大期。在這一時期是決定果個的大小和含糖量多少的關鍵管理時，在用肥方面一定要合理搭配。鈣元素應加大用量，鉀肥不能少，總得來說，鈣>鉀>氮>磷>鎂，是今後在果樹上所用的五大元素。但要根據田間地塊的肥力靈活增施鈣肥的用量。只要鈣肥進行了合理增施，一般來說可使桃果延長7~10天不會變軟甚至更長，顏色明顯靚麗，誘人好賣增加收益。在整個施肥的過程中，儘量把氮肥降下來達到合理用量才能提高產量和品質。建議以畝產4000斤桃果為例:
一般樹勢:
可用生物酶菌素1袋+奶蛋白30斤+磷鉀全微10斤+礦物晶鈣10~15斤。
樹勢強旺:
可畝用生物酶菌素1袋+磷鉀全微20~30斤+礦物晶鈣10~15斤。
樹勢弱、掛果多、葉片發黃的:
1袋生物酶菌素+40斤奶蛋白+10斤磷鉀全微+礦物晶鈣10~15斤。
三、水肥的合理運用。
一般年份在進入膨大期前3~5天或5~7天進行澆水衝肥為好。只能提前不能拖後。實踐證明澆水追肥越晚，品質就越差。一般的情況下第一水滿面澆水追肥，第二水天氣旱時可隔行澆水，以後只澆水不追肥，待採摘前半月左右停止澆水，利於含糖量的提高。
根據產量大小、樹勢強弱來調整氮、磷、鉀、鈣肥的比例。如畝產在6000斤左右可增加用肥量的三分之一為好或更多，才能滿足果實膨大期用肥所需，最後達到果個頭合規，表面顏色靚麗、底色白裡透紅，葉片微黃為好，既能增加硬度延長貨架期，同時還能保障果實達到豐產優質。
作者：中農樂果業科學研究院講師 王萬魁
