魚肉當中含有很多的營養成分，孩子食用之後能夠給孩子的身體提供豐富的營養元素。特別是魚肉中含有一種能夠促進孩子腦神經發育的物質ＤＨＡ，這種物質能夠使孩子大腦細胞之間傳送信息的能力提高，進而增強孩子的記憶力，學習力和反應力。
但是最近橫空出世的一項研究報告卻顛覆了我們的認知，這項報告內容是以三個年齡為一歲到兩歲的亞洲孩子為研究對象，研究人員每天都給這三個小孩餵食一些魚粥，餵養數個月之後對著三個孩子身體進行檢查，檢查結果大大出乎人們的意料。這三個小孩的身體內汞元素的含量遠遠超出普通的同齡孩子。更令人驚訝的是，這三個孩子的家長並不知道孩子體內就算有少許的重金屬含量，也是會對孩子的智力和身體發育造成損害的。孩子吃魚雖好，但這2種“魚”要少給孩子吃，可能會損傷孩子健康。
科學家建議各位父母給孩子吃魚的時候一定要選擇增長期很短的魚類，它既適合大眾的消費水平，又是對孩子身體比較好的魚類。其中對孩子的身體具有很大的促進作用的魚類主要就是鱸魚和鱈魚。但是由於現在造假的廠商越來越多，所以鱈魚的質量無法保證，進而無法保證孩子食用之後的安全性，因此鱸魚成為了給孩子食用的魚類當中的最佳首選。
但是與此同時建議各位寶媽千萬不要給孩子食用鯰魚和羅非魚。這是因為這兩種魚類除了雖然含有很多能夠促進孩子身體生長的營養成分，但與此同時還含有大量的重金屬含量，特別是汞水平的超標。而現實生活當中很多父母都會特別青睞於鯰魚，尤其是清蒸鯰魚，因為很多家長認為這種做法既保持了魚的鮮味，又大大發揮了它的營養價值。但其實很多父母都不知道鯰魚這種魚類的生長週期很長，它們體內含有的汞元素含量是眾多魚類當中最高的，所以對孩子身體造成的損傷也是最大的，特別是清蒸的做法不僅不能促進孩子身體的發育，反而會降低孩子的智力水平。因此各位寶媽為了孩子的身體健康，一定要少給孩子使用這兩種魚類，特別是鯰魚。
各位家長們相信通過上面的介紹你們一定對魚類有了新的認知，在以後的生活中再給孩子製作魚類的美食的時候，一定要分清是否適合孩子食用。
