酒，是一種文化。中國上下五千年酒是一種文化，就是一個酒的歷史。李白有舉杯邀明月的雅興，而蘇軾有把酒問青天的胸懷。歐陽修有酒逢知己千杯少的豪邁，曹操有對酒當歌人生幾何的蒼涼。杜甫有白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉的瀟灑。醬香型酒以其香而不豔，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮的特點現已成為白酒中的翹楚，馳名中外。不僅如此，醬香酒還對人的身體有很大的好處，今天，老陳就給大家聊一聊，醬香酒對身體的好處到底好在哪兒！
一、易揮發物質少，對人體刺激小
醬香型酒有“三高”的特點，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發了有害於人體健康的物質。而且醬香酒要經過三年以上的貯存，容易揮發的物質更能揮發掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發物質少，對人體的刺激小。
二、飲用不傷肝
醬香型白酒的酸度高，是其它白酒酒的3至5倍，而且以乙酸和乳酸為主。有益刺激肝臟產生金屬硫蛋白，其對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。
三、醬香酒的酚類化合物多
近年來，越來越多的消費者趨向於選擇紅葡萄酒，原因在於乾紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利於預防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優白酒的3到4倍，可見醬香酒與乾紅葡萄酒有異曲同工之妙。
四、不易上頭、不燒心
質量高的醬香酒在蒸餾的時候，它的接酒溫度能夠達到40度以上，可以將其中的有害物質最大限度地去除掉。在醬香酒中，它的易揮發物質相對其他香型白酒來說較小，不易揮發的物質相對來說較多，因此它對人體產生的刺激較小，進入人體後吸收緩慢，所以才不容易上頭，不會有“燒心感”，同樣對喉嚨的刺激感也很小。
醬香酒按節氣生產，端午制曲、重陽下料，九次蒸餾、八次發酵，七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。新酒烤出後，要按不同生產日期、不同摘酒時間、不同蒸餾輪次、不同酒精濃度，分別裝進不同的陶壇入庫存儲，儲存期達到3年。故酒體極具醬香之醇美，幽雅細膩之經典。從投料生產到出廠銷售歷經五年之久，可見醬香酒的稀有性是其他酒不能媲美的！各位朋友，你還知道醬香酒的哪些好處或者感受，歡迎在評論區分享出你的經驗。
