如何讓孩子吃得健康,這需要家長們合理安排。其實,合理安排孩子的一日三餐並不難。所以我們一起學習如何管理好“我的餐盤”?
針對兒童,倡導“四格餐盤,五類食物”的科學膳食觀。“我的餐盤”直觀,好操作。四格餐盤分別放置蔬菜,穀物,水果和蛋白質;五類食物是30%的蔬菜,30%的穀物,20%的水果,20%的蛋白質,另外多加等同於一杯牛奶分量的奶製品。
針對如何分配這個餐盤的建議:
- “蔬菜+水果”以及“穀物+蛋白質”做到1:1
- 蛋白質的選擇很多,可以是肉類,也可以是植物蛋白,比如豆製品
- 在穀物中,1/3可以是粗糧,比如玉米,燕麥等
- 水果可以選擇新鮮水果,也可以喝純果汁。純果汁是指裡面不加糖,蜂蜜等
家有兒女寶貝的可以參考